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Rhum Samaroli Vieux Jamaica 1994 2021
Rhum Samaroli Vieux Jamaica 1994 2021

Rhum Samaroli Vieux Jamaica 1994 2021

La matière vivante change, évolue, respire et se décline sans cesse. On se demande, en portant le verre au nez, si ce rhum est un classique de la Jamaïque : peut-être n’est-il pas le même que la dernière fois ou peut-être avons-nous changé.
Eh bien oui, pour ce distillat, il faut avoir une approche un peu métaphysique. Nous nous retrouvons face à une essence que nous avons essayé de livrer, en interférant le moins possible avec les éléments, c’est donc pratiquement ce qui est sorti du tonneau en mai 2017. Nez pétillant, piquant... Des arômes siciliens tels que l’amande, la pâte d’amande, le sésame et les épices méditerranéennes. Maturité, épaisseur et gras. Toutes les caractéristiques sont le résultat du bagage accumulé par ce temps passé à mûrir.
En bouche, complet, satisfaisant et parfumé au point que l’alcool passe au second plan. Des saveurs riches et opulentes d’une boulangerie parisienne en pleine effervescence le dimanche matin. Des tons de levure, de vanille et de croissants sont le corollaire de pointes de menthe, de mimosa et de fleurs printanières. On s’approche avec gourmandise et on repart satisfait, rassasié, conquis.

Embouteillée en Écosse à 59%Vol, cette édition limitée a été tirée à seulement 398 exemplaires.

Disponible
390,00 €
TTC Votre commande est préparée dans la journée et expédiée le jour ouvré suivant.

Description

Fondée en 1968 par Silvano Samaroli, la maison Samaroli est aujourd'hui l'une des dernières sociétés de négoce de Whisky et de Rhum en Italie. Parmi ses sélections, figurent les embouteillages les plus mythiques du XXième siècle.

Détails du produit

Contenance
70 cl
Volume Alcool
59 %
Famille de Rhums
Embouteilleur indépendant
Édition limitée / Nb bouteilles
398
Matière première
Mélasse
Type de Rhums
Rhum Vieux
Style de Rhum
Rhum Anglais
Conditionnement
Étui
Dégustation
Sec
Note 1
Pâtissier
Note 2
Sésame
Note 3
Menthe
Brut de fût
Oui
Pays d'origine
Jamaïque

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La Maison des Rhums
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