Imaginée par le prolifique embouteilleur indépendant italien Velier, la gamme "Jamaican Stills" se veut le reflet des multiples facettes de la culture Rhum jamaïcaine. Les cuvées embouteillées sous cette étiquette nous sont présentées sans fioriture à l'image des Rhums qu'elles renferment : bruts de fût, non filtrés, non sucrés et non colorés.
Distillé en 2010 chez Monymusk à la Jamaïque, cet embouteillage diffère de ses cousins de la gamme "Jamaican Stills" par plusieurs aspects. Premièrement il a été distillé en colonne et non en alambic traditionnel, ce qui lui confère un caractère plus léger, malgré ses 62%Vol. Par ailleurs, Son niveau d'esters est également plus faible (152 g/hla). La combinaison de ces caractéristiques en fait un Rhum dont la palette aromatique gravite principalement autour des fruits frais et des épices.
Un embouteillage issu d'une sélection de 15 fûts, limité à 4660 bouteilles.
Description
Détails du produit
- Contenance
- 70 cl
- Volume Alcool
- 62 %
- Famille de Rhums
- Jamaïque
- Édition limitée / Nb bouteilles
- 2484
- Matière première
- Mélasse
- Type de Rhums
- Rhum Vieux
- Style de Rhum
- Rhum Anglais
- Conditionnement
- Étui
- Dégustation
- Sec
- Note 1
- Floral
- Note 2
- Épices
- Note 3
- Fruits tropicaux
- Pays d'origine
- Jamaïque
A propos JAMAICAN STILLS
Imaginée par le prolifique embouteilleur indépendant italien Velier, la gamme "Jamaican Stills" se veut le reflet des multiples facettes de la culture Rhum jamaïcaine. Les cuvées embouteillées sous cette étiquette nous sont présentées sans fioriture à l'image des Rhums qu'elles renferment : bruts de fût, non filtrés, non sucrés et non colorés.