Rhums TRANSCONTINENTAL RUM LINE

Présenté dans un coffret contenant 2 verres, ce Nicaragua a été distillée le 1er décembre 2004. Cette expression a vieilli dans un premier temps sous climat tropical jusqu’en juin 2015 avant de poursuivre sa maturation pendant plus de deux ans en climat continental.

Distillé dans l'unique Distillerie fumante du Panama en alambic à colonne à partir de mélasse, cet embouteillage de 5 fûts exceptionnels (# 15, 19, 20, 90, 93) a vieilli plus de 6 ans au Panama et près de 4 ans en Europe. Embouteillé "brut de fût", ce Rhum s’exprime par son caractère et son fruité intense typique de la production panaméenne.

Fabriqué à partir de mélasses fermentées distillées dans des alambics à colonnes, ce Panama 2011 présente des arômes pâtissiers, de vanille et de fruits exotiques. Ce Rhum a vieilli près du canal de Panama en anciens fûts de bourbon pendant six ans sous climat tropical puis une année supplémentaire en Europe.