Rhum Vieux

Le Rhum Vieux est un Rhum ayant vieillit en fût pendant au moins 3 ans. Ce contact prolongé avec le bois confèrent au Rhum Vieux sa complexité aromatique. En fonction du type de barrique utilisé, sa coloration peut grandement varier : de l'or pâle jusqu'à une teinte proche du café.

Bien que parfois employé en cocktail, le Rhum Vieux est le plus souvent destiné à la dégustation pure. Pour de nombreux amateurs, le Rhum Vieux incarne ce que les eaux-de-vie de canne à sucre peuvent proposer de meilleur.

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Longueteau Vieux Constellation Millésime 2018 50%

Avec cet embouteillage, la cuvée Constellation s'habille de chêne français pour nous donner un superbe Rhum Vieux !

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Rhums Agricoles et Rhums de pur jus de canne

Rhum La Favorite Vieux Millésime 2016 Sélection de fûts 46%

Grâce à sa maturation en ex-fût de Bourbon, ce millésime 2016 signé La Favorite est un petit bijou d'équilibre !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Papalin Vieux Haïti 4 ans Original Vatted Rum 53.1%

Papalin Haïti, ou l'art de résumer l'esprit des Rhums d'Haïti en une bouteille !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum JM Vieux Millésime 2005 Brut de Fût 15 ans 42.92% Étiquette Cuir

Cuvée iconique de la distillerie Rhum JM, ce Rhum de 15 ans à la superbe étiquette en cuir est un magnifique Très Vieux Rhum Agricole de Martinique !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Saint James Hors d'Âge Les Éphémères N°7 Brut de Fût 2007 54.3%

Un âge vénérable, un haut degré, une maison de prestige pour un grand Rhum Agricole AOC Martinique !

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Rhum Vieux

Rhum Samaroli Vieux Samba Blended Rum 2022 50%

Un Rhum du Brésil, un oiseau rare qui est déjà considéré comme une réussite exceptionnelle signée Samaroli !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Samaroli Vieux Haïti 2004 45%

Un Rhum rare, qui présente Haïti sous un jour nouveau avec l'élégance typique de Samaroli.

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Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Samaroli Vieux Yehmon Vintage Blended Rum 2022 49%

Haïti, la Guadeloupe, le Panama et le Guatemala réunis dans un assemblage improbable et pourtant magistral de réussite... Un tour de force, signé Samaroli.

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Neisson Vieux 18 ans Batch 3 49.4%

Neisson à son sommet... Un Rhum Agricole magnifique d'équilibre, de précision et de finesse. Exceptionnel, tout simplement !

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Caraïbes

Rhum Karukera Vieux Single Cask 4 ans Antipodes 54.3%

Ce Karukera Vieux est une démonstration de maîtrise en matière de vieillissement !

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Rhums Agricoles et Rhums de pur jus de canne

Rhum La Favorite Vieux Exploration N°2 47.8%

Avec la gamme Exploration, la distillerie La Favorite nous propose des expérimentations inédites de vieillissement !

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Rhums Agricoles et Rhums de pur jus de canne

Rhum La Favorite Vieux Millésime 2015 Sélection de fûts 46%

Maturation intégrale en ex-fût de Bourbon, réduction à 46%vol, ce millésime 2015 signé La Favorite est une vraie gourmandise !

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Rhums Agricoles et Rhums de pur jus de canne

Rhum La Favorite Vieux Millésime 2013 Brut de fûts 48,5%

Grâce à sa double maturation en ex-fût de Bourbon et de Cognac, ce millésime 2013 signé La Favorite nous offre un très belle équilibre entre tradition et modernité !

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Rhums Agricoles et Rhums de pur jus de canne

Rhum La Favorite Vieux Millésime 2012 Sélection de fût 49,3%

Grâce à sa double maturation en ex-fût de Bourbon et de Cognac, ce millésime 2012 signé La Favorite est un petit bijou d'équilibre !

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Caraïbes

Rhum Rum Of the World Vieux Antilles Françaises Agricole 46%

Un Rhum Agricole Vieux des Antilles Françaises harmonieux et équilibré.

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum La Favorite Vieux Cuvée Spéciale de la Flibuste Millésime 2000 40%

Rhum d'importance puisque signant l'entrée dans le XXIème siècle, cette Cuvée Spéciale de la Flibuste millésime 2000 s'inscrit dans la lignée de cet embouteillage mythique qui fait la part belle à la rondeur et à la douceur !

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