Rhum Vieux

Le Rhum Vieux est un Rhum ayant vieillit en fût pendant au moins 3 ans. Ce contact prolongé avec le bois confèrent au Rhum Vieux sa complexité aromatique. En fonction du type de barrique utilisé, sa coloration peut grandement varier : de l'or pâle jusqu'à une teinte proche du café.

Bien que parfois employé en cocktail, le Rhum Vieux est le plus souvent destiné à la dégustation pure. Pour de nombreux amateurs, le Rhum Vieux incarne ce que les eaux-de-vie de canne à sucre peuvent proposer de meilleur.

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Admiral Rodney Vieux HMS Formidable 40%

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109,00 €

Vaisseau Amiral de la gamme, ce Rhum incarne avec beaucoup de charme l'élégance de la Tradition Anglaise !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Coruba Vieux NPU 74%

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45,00 €

Un concentré explosif des Rhums de Jamaïque qui fera passer vos cocktails au niveau supérieur !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Dzama Vieux Cuvée Noire Prestige 40%

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54,00 €

Cette cuvée de Rhum Vieux est l'un des joyaux de Madagascar !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Appleton Estate Vieux 21 ans 43%

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169,00 €

Cuvée haut de gamme de la célèbre maison jamaïcaine Appleton Estate, le Rhum Vieux Appleton Estate 21 ans est un grand Rhum de dégustation !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum English Harbour Vieux 10 ans 40%

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52,00 €

Ce Rhum venu de la seule distillerie d'Antigua et Barbuda affiche un caractère franc bourré de charme !

Nouveau

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Foursquare Vieux Exceptional Cask Selection Equidem 14 ans 61%

Pour la 27ème édition de l'incontournable série "Exceptional Cask Selection", ce Rhum Foursquare s'habille d'une maturation partielle en ex-fût de Vin Rouge Français !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Foursquare Vieux Exceptional Cask Selection Magisterium 58%

Avec une double maturation en ex-fûts de Bourbon et de Xérès, Richard Seale nous propose un retour aux grands classiques pour cette 26ème édition des Foursquare Exceptional Cask Selection !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Samaroli Vieux Jamaica 2013 58%

L'embouteilleur indépendant Italien Samaroli a le chic pour démontrer que puissance et délicatesse ne sont pas antinomiques. Ce Rhum Vieux distillé par Hampden en est la preuve éclatante !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Samaroli Vieux Barbados Rhapsody 2023 45%

Le prestigieux embouteilleur indépendant romain Samaroli revient avec une nouvelle "Rhapsody" de Rhum Vieux de la Barbade !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Habitation Velier Vieux Hampden 2019 LROK ex-Sherry cask 60,5%

l'Habitation Velier nous propose ici un Rhum de la mythique distillerie Hampden ayant pour particularité un élevage intégral de 5 ans en ex-fût de Sherry des Bodegas Lustau, embouteillé à son degré naturel de 60.5%.

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Caraïbes

Rhum Renegade Rum Vieux Singular Cask Study 55%

Un Rhum Vieux de pur jus de canne d'une expression très pure, qui ravira les amateurs de Rhums Agricoles en quête d'exotisme !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Hampden Estate Vieux 2019 LROK ex-Lustau Cask 60%

L'embouteilleur indépendant Velier nous propose un magnifique mariage entre les esters de Jamaïque et le fruité intense du Xérès Andalou !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum The Colours of Rum Vieux Hampden DOK ex-Pedro Ximenez 62.9%

Lorsque les Rhums Hampden rencontrent un ex-fût de Perdo Ximenez, le résultat est explosif ! Merci, The Colours of Rum !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Black Tot Rum Vieux Master Blender's Reserve 2024 54.5%

Avec ce millésime 2024 du Rhum Master Blender's Reserve, la maison Black Tot met en lumière le berceau des eaux-de-vie de canne à sucre : la Barbade !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Planteray Rum Vieux Barbados 2017 Adriatico Amaretto Finish 41.4%

Avec cette courte et surprenante maturation en ex-fût d'Amaretto, Planteray Rum nous régale d'un ovni inattendu !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Foursquare Vieux Exceptional Cask Selection Equipoise 61%

Pour cette 25ème édition de la série Foursquare Exceptional Cask Selection, Richard Seale a utilisé des ex-fûts de Calvados. Une première !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Plantation Rum Vieux Barbados 2007 48.7%

Un Rhum de la Barbade à la fois doux et épicé qui, une fois n'est pas coutume avec Plantation Rum, a connu un long très long vieillissement continental !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Compagnie Des Indes Vieux Barbados Foursquare 10 ans Brut de Fût 57.3%

Une somptueuse sélection à la distillerie Foursquare de la Compagnie des Indes, un fût unique embouteillé à son degré naturel !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Foursquare Vieux Exceptional Cask Selection Millésime 2011 60%

Avec ce millésime 2011, Richard Seale, propriétaire de la célébrissime distillerie Foursquare, nous régale d'un Rhum Vieux dense et concentré tel qu'il en a le secret !

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