Rhum Vieux

Le Rhum Vieux est un Rhum ayant vieillit en fût pendant au moins 3 ans. Ce contact prolongé avec le bois confèrent au Rhum Vieux sa complexité aromatique. En fonction du type de barrique utilisé, sa coloration peut grandement varier : de l'or pâle jusqu'à une teinte proche du café.

Bien que parfois employé en cocktail, le Rhum Vieux est le plus souvent destiné à la dégustation pure. Pour de nombreux amateurs, le Rhum Vieux incarne ce que les eaux-de-vie de canne à sucre peuvent proposer de meilleur.

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum The Colours of Rum Vieux Trinidad Caroni 1998 62.9%

Une incarnation très fidèle au style mythique de la défunte distillerie Caroni, un Rhum lourd et intense qui ravira les amateurs du genre !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum The Colours of Rum Vieux Jamaica Long Pond 2001 56.4%

Un Très Vieux Rhum de Jamaïque en provenance de la distillerie Long Pond qui affiche beaucoup de fraîcheur et de finesse !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Montebello Vieux La Rencontre Finish Whisky Breton 2015 47.6%

Avec la gamme "La Rencontre" la distillerie Montebello nous propose une série de finitions audacieuses !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Compagnie Des Indes Vieux Jamaica Distillerie Secrète 9 ans Fût Unique 2013 43%

Avec sa réduction maîtrisée, ce Rhum Vieux de Jamaïque sélectionné par la Compagnie des Indes offre un excellent aperçu des productions typiques de cette île renommée !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Caroni Vieux 1996 20 ans Full Proof 70,1%

Le millésime 1996 est probablement l'un des millésimes les plus côtés par les amateurs de Rhum Caroni, et cette version fait partie des embouteillages les plus recherchés !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Caroni Vieux 1996 100 Proof 57,18%

Le millésime 1996 est probablement l'un des millésimes les plus côtés par les amateurs de Rhums Caroni, et cette version "100 Proof" ne fera pas mentir cette réputation !

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