Rhum Vieux

Le Rhum Vieux est un Rhum ayant vieillit en fût pendant au moins 3 ans. Ce contact prolongé avec le bois confèrent au Rhum Vieux sa complexité aromatique. En fonction du type de barrique utilisé, sa coloration peut grandement varier : de l'or pâle jusqu'à une teinte proche du café.

Bien que parfois employé en cocktail, le Rhum Vieux est le plus souvent destiné à la dégustation pure. Pour de nombreux amateurs, le Rhum Vieux incarne ce que les eaux-de-vie de canne à sucre peuvent proposer de meilleur.

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Samaroli Vieux Jamaica 2013 58%

L'embouteilleur indépendant Italien Samaroli a le chic pour démontrer que puissance et délicatesse ne sont pas antinomiques. Ce Rhum Vieux distillé par Hampden en est la preuve éclatante !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Habitation Velier Vieux Hampden 2019 LROK ex-Sherry cask 60,5%

l'Habitation Velier nous propose ici un Rhum de la mythique distillerie Hampden ayant pour particularité un élevage intégral de 5 ans en ex-fût de Sherry des Bodegas Lustau, embouteillé à son degré naturel de 60.5%.

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Rhum Papalin Vieux 5 ans Jamaica High Ester 47%

La rencontre de 3 grands noms de la Jamaïque (Hampden, Worthy Park et Long Pond) assemblés de main de maître par l'icône des embouteilleurs indépendants : Luca Gargano !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Hampden Estate Vieux 2019 LROK ex-Lustau Cask 60%

L'embouteilleur indépendant Velier nous propose un magnifique mariage entre les esters de Jamaïque et le fruité intense du Xérès Andalou !

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Rhum The Colours of Rum Vieux Hampden DOK ex-Pedro Ximenez 62.9%

Lorsque les Rhums Hampden rencontrent un ex-fût de Perdo Ximenez, le résultat est explosif ! Merci, The Colours of Rum !

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Rhum Hampden Estate Vieux The Great House Edition 2024 57%

L'incontournable Rhum Hampden Great House est de retour cette année encore avec un magnifique assemblage !

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Rupture de stock

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Rum Nation Vieux Jamaica 5 ans Release 2018 50%

8033749403476

61,00 €

Un Rhum Jamaïcain puissant et racé, à peine dompté par une finition en ex-fûts de Xérès !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Habitation Velier Vieux Hampden 2016 OWH 60%

Un Rhum Hampden riche et fruité, faible en esters... une fois n'est pas coutume !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum National Rums of Jamaica Ltd Vieux Long Pond Cambridge STCE Millésime 2005 18 ans 60%

Un Rhum Jamaïcain qui combine âge vénérable et compte d'esters élevés !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Habitation Velier Vieux Jamaica Hampden 2019 HES 3 ans 60.5% 150cl

Avec ce tout nouveau mark HES, la distillerie Hampden signe ici une première historique en proposant un Rhum Vieux non pas de mélasse, mais de sucre brun !

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Rhum Samaroli Vieux Jamaica Rhapsody 2023 45%

Loin des bruts de fût, Samaroli nous livre une vision très personnelle de ce qu'est un grand Rhum Vieux de Jamaïque. Fin et précis sans pour autant jamais trahir son ADN !

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