Rhum Vieux

Le Rhum Vieux est un Rhum ayant vieillit en fût pendant au moins 3 ans. Ce contact prolongé avec le bois confèrent au Rhum Vieux sa complexité aromatique. En fonction du type de barrique utilisé, sa coloration peut grandement varier : de l'or pâle jusqu'à une teinte proche du café.

Bien que parfois employé en cocktail, le Rhum Vieux est le plus souvent destiné à la dégustation pure. Pour de nombreux amateurs, le Rhum Vieux incarne ce que les eaux-de-vie de canne à sucre peuvent proposer de meilleur.

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Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Abuelo Vieux Añejo 15 ans Oloroso Sherry Cask Finish 40%

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90,00 €

Un Rhum Vieux Panaméen complexe et élégant qui marrie la gourmandise de la Tradition Hispanique à la finesse du Xérès Oloroso.

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Ten to One Vieux Five Origin Select 46%

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69,00 €

Un Rhum Vieux fin, complexe et équilibré qui démontre avec brio que l'union fait la force ! Un assemblage de haut volée signé Ten to One !

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République Dominicaine

Rhum Les Frères De La Côte Vieux Hispaniola Batch 6 57.4%

79,00 €

Ce Rhum Hispaniola batch 6 des Frères de la Côte nous propose un profil riche et intense grâce à une finition en ex-fût de Rhum Foursquare de la Barbade ainsi qu'en ex-fût de sherry Oloroso qui apporte quant à lui une gourmandise exceptionnelle.

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Planteray Rum Vieux PXXO 20th Anniversary 40%

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66,00 €

Avec cette finition en ex-fûts de Pedro Ximenez, Planteray Rum apporte un "twist" andalou à sa cuvée phare le Rhum XO 20th Anniversary !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Moon Import Vieux Versailles Enmore Millésime 1990 45%

395,00 €

Pedigree prestigieux, vieillissement continental majoritaire en ex-fût de Xérès, réduction à 45%vol... Tout le savoir-faire Moon Import résumé dans ce magnifique Rhum de la Demerara !