Les Rhums de Tradition Française sont produits à partir de pur jus de canne à sucre (Rhum Agricole), le plus souvent distillés en alambic à colonne. On y retrouve très souvent des Rhums intenses et complexes aux arômes élégants et floraux.
Apparu seulement à la fin du XIXème siècle, ce style est le plus récent des quatre, le développement du sucre de betterave engendra l'effondrement du cours de la canne à sucre, et incita les producteurs de Rhums à utiliser le pur jus de canne.
On pense tout de suite à La Martinique, avec son AOC unique au monde, ou à la Guadeloupe mais il ne faudrait pas oublier les Rhums d'Haïti, ainsi que certains Rhums distillés à La Réunion, en Thaïlande ou bien encore en Polynésie !
Découvrez ci-dessous notre sélection de Rhums de Tradition Française évoluant en permanence !
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Ses notes fruitées et florales font du Clairin Sajous LE grand nom de la production haïtienne !
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Une bouteille rare et millésimée de Rhum Vieux Agricole de Martinique qui devient de plus en plus difficile à dénicher !
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Avec cette cuvée de Rhum Vieux 125 ans, la distillerie Longueteau nous propose un magnifique hommage à ses origines !
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Le Rhum XO le plus accessible de toute la Martinique !
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Un excellent rapport prix/plaisir, facile d'accès et pourtant complexe, le Rhum Vieux La Mauny XO 40% ravira les néophytes comme les amateurs confirmés !
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Un magnifique Rhum Blanc de pur jus de canne qui surprendra tous les amateurs de Rhums Agricoles !
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Son profil gras et fermentaire, ravira tous les amateurs de Clairins haïtiens par ses notes végétales !
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Un Rhum Blanc Agricole hors norme, puissant et fin !
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Rhum d'initiation accessible et polyvalent, le Rhum Vieux Arcane Extraroma peut être consommé pur, sur glace ou en cocktail !
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Un Rhum Agricole Blanc taillé pour les Ti-punchs !
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Un Rhum Vieux Agricole VSOP très réussi !
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Premier Rhum Élevé Sous Bois signé A1710, ce Cheval Bondieu (clin d’œil à l'insecte endémique du même nom) surprend avec sa palette aromatique à la fois étonnante et pleine de charme.
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Première cuvée de Rhum J. Bally Art Déco, ce batch, mêle avec brio trois millésimes : 2003, 2007 et 1998 !
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Nouvelle version du l'Esprit Bio par Neisson, cette cuvée rejoint le titrage de son aîné : 70%Vol. Un magnifique Rhum brut de colonne !
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Le domaine Longueteau est composé de 12 parcelles, plantées de 2 variétés de canne à sucre. La canne rouge (R-579) et la canne bleue (B69-566). Ce découpage minutieux permet à la distillerie Longueteau de produire des Rhums Agricoles qui sont le reflet d'un terroir précis.
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Toute l'élégance du style Clément est incarné avec beaucoup d'aisance dans cette cuvée de Rhum Agricole Vieux !
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Probablement le plus célébre des Rhums Japonais !
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Cet assemblage complexe de Rhums Vieux Agricoles AOC Martinique est une véritable vitrine du savoir faire de la maison Clément !
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La fraicheur du jus de canne à sucre associé à un élevage court.
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Un Rhum incontournable parmi les Rhums Extra Vieux de la Martinique !
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Avec ses arômes fumés et végétaux, le Clairin Le Rocher fait montre d'une personnalité sans concession !
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Du haut de ses 12 ans, cette version de Saint James nous offre richesse et complexité aromatique.
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Un grand classique de la distillerie Père Labat, régulier et gourmand à souhait !
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Cet embouteillage extrêmement réputé constitue tout simplement le plus vieux Rhum millésimé jamais embouteillé par l'Habitation Saint Étienne !
