Rhums de mélasse et de miel de canne

De très loin le produit le plus utilisé. Plus de 90% des Rhums dans le monde en sont issus. C’est d’ailleurs la méthode historique de production, ce qui explique son hégémonie. Selon sa définition, la mélasse est un liquide sirupeux non cristallisable issu du raffinage du sucre. Elle contient cependant encore une proportion non négligeable de sucres fermentescibles ce qui explique pourquoi elle fût et reste la matière première la plus utilisée pour la production de Rhum.

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum That Boutique-y Rum Company Vieux Caroni 20 ans 63%

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Ces embouteillages de Rhum Caroni signés That Boutique-Y Rum Company sont toujours une réussite et celui-ci ne déroge pas à la règle !
Rhum Les Frères De La Côte... Rhum Les Frères De La Côte... 2
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République Dominicaine

Rhum Les Frères De La Côte Vieux Hispaniola Batch 6 57.4%

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Ce Rhum Hispaniola batch 6 des Frères de la Côte nous propose un profil riche et intense grâce à une finition en ex-fût de Rhum Foursquare de la Barbade ainsi qu'en ex-fût de sherry Oloroso qui apporte quant à lui une gourmandise exceptionnelle.
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