Rhums de mélasse et de miel de canne

De très loin le produit le plus utilisé. Plus de 90% des Rhums dans le monde en sont issus. C’est d’ailleurs la méthode historique de production, ce qui explique son hégémonie. Selon sa définition, la mélasse est un liquide sirupeux non cristallisable issu du raffinage du sucre. Elle contient cependant encore une proportion non négligeable de sucres fermentescibles ce qui explique pourquoi elle fût et reste la matière première la plus utilisée pour la production de Rhum.

Promo !
-15,01 €

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Plantation Rum Vieux Jamaica 2010 12 ans 61.4%

3460410537959

129,99 € 145,00 €

Un Rhum Vieux de Jamaïque généreux et solaire !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum That Boutique-y Rum Company Vieux Diamond Savalle Still 12 ans 53.9%

5052598292607

99,00 €

Un Rhum de la Demerara déroutant et atypique produit par la colonne Savalle qui équipait la distillerie Uitvlugt avant sa fermeture en 1999. Une édition limitée à seulement 242 exemplaires !

Promo !
-101,00 €

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Rum Sponge Vieux Caroni 25 ans 1998 61.3%

3700597362310

589,00 € 690,00 €

Cette fois-ci, Rum Sponge se frotte au mythe Caroni avec une magnifique sélection de fût unique !

Disponible

Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Diplomatico Vieux Reserva Exclusiva 40%

7594003624903

45,00 €

Sans aucun doute la cuvée la plus célèbre de la distillerie Diplomatico !

Disponible

Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Patridom Vieux XO Cask 65%

5712718005301

67,00 €

Un exemple rare de Rhum de Tradition Hispanique overproof !

Disponible

Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum That Boutique-y Rum Company Vieux C. A. C. D. Venezuela 52,4%

5052598271695

94,00 €

Un Rhum de Tradition Hispanique issu d'un fût unique et embouteillé brut de fût sans additif !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Mezan Vieux Jamaica Millésime 2010 12 ans 46%

3700970400325

72,00 €

Avec ce Rhum de Jamaïque, l'embouteilleur indépendant Mezan met en avant une facette plus légère de la Tradition Jamaïcaine.

Disponible

Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Santisima Trinidad Vieux 7 ans 40.3%

8500004250453

49,00 €

Magnifique représentant de la tradition cubaine, ce Santisima Trinidad 7 ans nous invite à un voyage vers l'île crocodile.

Disponible

Océan Indien et Pacifique

Rhum Savanna Vieux Art of Rum N°1 by Vast 52%

3760077781833

175,00 €

Rhum Savanna nous propose ici son tout premier opus de la collection "Art of Rum"! Attention : édition limitée !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum El Dorado Vieux Enmore 2009 Single Still 40%

8715151960715

149,00 €

Un magnifique Rhum Vieux du Guyana issu de la célèbre colonne de distillation Enmore qui malgré ses 40% se révèle être extrêmement complexe et précis.