Rhums de mélasse et de miel de canne

De très loin le produit le plus utilisé. Plus de 90% des Rhums dans le monde en sont issus. C’est d’ailleurs la méthode historique de production, ce qui explique son hégémonie. Selon sa définition, la mélasse est un liquide sirupeux non cristallisable issu du raffinage du sucre. Elle contient cependant encore une proportion non négligeable de sucres fermentescibles ce qui explique pourquoi elle fût et reste la matière première la plus utilisée pour la production de Rhum.

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum DBM Vieux VO Très Vieux 43%

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30,00 €

Ce Rhum Vieux traditionnel de mélasse de Guadeloupe constitue une excellente porte d'entrée aux Rhums DBM !

Promo !
-10%

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Samaroli Vieux Guyana 2003 46%

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265,50 € 295,00 €

Samaroli a toujours su embouteiller de grands Rhums de la Demerara, et ce millésime 2003 ne fait pas exception !

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Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Abuelo Vieux Añejo 15 ans Cognac Napoléon Cask Finish 40%

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95,00 €

Cette finition de 3 ans en ex-fût de Cognac Napoléon confère beaucoup de délicatesse à ce Rhum Vieux Abuelo !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Ten to One Vieux Five Origin Select 46%

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69,00 €

Un Rhum Vieux fin, complexe et équilibré qui démontre avec brio que l'union fait la force ! Un assemblage de haut volée signé Ten to One !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Ten to One Blanc Caribbean White Rum 45%

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38,00 €

Un Rhum Blanc issu d'un assemblage de Rhums de Jamaïque et de République Dominicaine à la fois accessible et puissant qui fera une excellente base pour tous vos cocktails !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Ten to One Ambré Caribbean Dark Rum 40%

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56,00 €

Le Ten to One Dark Rum est un assemblage de Rhums Vieux et Rhums Ambrés qui se déguste pur comme en cocktail !

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Océan Indien et Pacifique

Rhum Rum Of the World Vieux Australie 2014 10 ans 46%

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49,00 €

10 ans de vieillissement, 46%vol, sans additif ou filtration à froid, étiquette décalée, prix contenu... Que de qualités pour ce Rhum Australien signé Rum of the World !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Papalin Vieux 5 ans Jamaica High Ester 47%

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50,00 €

La rencontre de 3 grands noms de la Jamaïque (Hampden, Worthy Park et Long Pond) assemblés de main de maître par l'icône des embouteilleurs indépendants : Luca Gargano !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Hampden Estate Vieux The Great House Edition 2024 57%

120,00 €

L'incontournable Rhum Hampden Great House est de retour cette année encore avec un magnifique assemblage !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Moon Import Vieux Versailles Enmore Millésime 1990 45%

395,00 €

Pedigree prestigieux, vieillissement continental majoritaire en ex-fût de Xérès, réduction à 45%vol... Tout le savoir-faire Moon Import résumé dans ce magnifique Rhum de la Demerara !