Rhums de pur jus de canne à sucre

Le pur jus de canne à sucre est utilisé pour produire les « Rhums Agricoles » dans les DOM-TOM et à Madère ainsi que les Rhums de « Pur Jus de Canne » en dehors de la zone géographique d’appellation « Agricole ». Il est extrait par broyage mécanique de la canne à sucre dans des moulins. Les cannes sont généralement pressées trois fois afin d’extraire la totalité de leur jus. Dans certaines distilleries on réhydrate les cannes en les aspergeant d’eau entre chaque broyage afin de maximiser le rendement. À la fin de la presse, on obtient le vesou (le jus de canne frais) et la bagasse (la fibre végétale). Cette dernière peut trouver de nombreux débouchés : combustible pour les chaudières de la distillerie, engrais pour les sols, transformation en papier… Les Rhums élaborés à partir de vesou proposent un profil aromatique frais et végétal où la canne à sucre tient une place centrale.

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Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum HBS Blanc Millésime 2020 55%

32,20 € 46,00 €

Ce Rhum Blanc Agricole HBS Millésime 2020 55% talonne de près leur embouteillage inaugural nommée "La Cuvée Sénateur".

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Longueteau Blanc 62%

3357900002304

35,00 €

Ce Longueteau 62% est tout simplement l'une des valeurs étalon des Rhums Agricoles Blancs de Tradition Française !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum J. Bally Blanc 55% 100cl

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36,00 €

La maison J. Bally nous régale d'un excellent rapport qualité/prix avec cette cuvée de Rhum Agricole Blanc à 55%vol !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum A1710 Blanc La Perle 2024 54.5%

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47,00 €

Cuvée emblématique de la marque de Rhum A1710, La Perle est une excellente porte d'entrée vers ce style de Rhum Agricole atypique.

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bielle Blanc 59% 100cl

3361622900237

34,00 €

Sans aucun doute l'un des plus grands Rhums Blancs de la Tradition Française. Incontournable !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum A1710 Blanc Bête à Feu 50.9%

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39,00 €

Un fantastique rapport qualité/prix qui fera d'excellents Ti'punch mais qui peut parfaitement se déguster pur !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bologne Blanc Black Cane 50%

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41,00 €

Le Rhum Bologne Black Cane est un cas unique parmi les Rhums Blancs Agricoles.

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Montebello Blanc 55% 100cl

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35,00 €

Ce Rhum Agricole Blanc Montebello combine un rapport qualité/prix exceptionnel et une personnalité affirmée !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bologne Blanc La Grande Savane 61.2%

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63,00 €

Il s'agit d'un Rhum produit en Agriculture biologique, une première pour la distillerie. Il tire son nom de la parcelle où la canne à sucre a été cultivée : la Grande Savane.