Rhums de pur jus de canne à sucre

Le pur jus de canne à sucre est utilisé pour produire les « Rhums Agricoles » dans les DOM-TOM et à Madère ainsi que les Rhums de « Pur Jus de Canne » en dehors de la zone géographique d’appellation « Agricole ». Il est extrait par broyage mécanique de la canne à sucre dans des moulins. Les cannes sont généralement pressées trois fois afin d’extraire la totalité de leur jus. Dans certaines distilleries on réhydrate les cannes en les aspergeant d’eau entre chaque broyage afin de maximiser le rendement. À la fin de la presse, on obtient le vesou (le jus de canne frais) et la bagasse (la fibre végétale). Cette dernière peut trouver de nombreux débouchés : combustible pour les chaudières de la distillerie, engrais pour les sols, transformation en papier… Les Rhums élaborés à partir de vesou proposent un profil aromatique frais et végétal où la canne à sucre tient une place centrale.

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Montebello Ambré Zenga Gold 60%

3327420000951

78,00 €

Rhum Agricole Ambré de caractère, ce Montebello Zenga nous propose une maturation atypique pour un résultat explosif !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Montebello Blanc Zenga Black 60%

3327420000968

59,00 €

Ce nouveau Rhum Montebello Zenga, élaboré exclusivement à partir de canne à sucre noire est une réussite !

Disponible

Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Patridom Vieux Gran Reserva 40%

5712718005424

38,00 €

Cette cuvée signée Patridom capture ce que les Rhums de République Dominicaine ont de plus doux !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Tres Hombres Vieux Aldea La Palma Suave 17 ans 40%

6095936577553

85,00 €

Suave... Rarement un Rhum de pus jus de canne n'a aussi bien porté son nom !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Trois Rivières Vieux 12 ans 42%

3267130034641

104,00 €

Ce Rhum est un superbe exemple de Rhum Vieux de Martinique.

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Trois Rivières Vieux Millésime 1999 42%

3267130047016

145,00 €

Ce Rhum illustre à merveille l’expertise de la marque Trois Rivières !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Tres Hombres Vieux Captain's Choice La Palma 2001 56% 150cl

8712983120881

390,00 €

Une magnifique sélection de Rhum de pur jus de canne rare, par le capitaine du Tres Hombres, embouteillé en magnum !

Disponible

Rhums Agricoles et Rhums de pur jus de canne

Rhum Barbancourt Blanc Haitian Proof 55%

3770025583006

39,00 €

Barbancourt, fer de lance des Rhums Haïtiens revient en force avec un Rhum Blanc pur jus de canne à sucre à haut degré !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum J. Bally Vieux Millésime 2004 Brut de Fût 53.7%

3147699123553

185,00 €

Ce Rhum Agricole Vieux brut de fût est un coup de maître de la part de la maison J.Bally !

Disponible

Martinique

Rhum Braud & Quennesson Blanc 55%

3760362810057

48,00 €

Un sublime Rhum Blanc AOC Martinique de la toute nouvelle distillerie Braud & Quennesson !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum HSE Blanc Cuvée 2019 Parcellaire N°2 Canne d'Or 55%

3328731300723

39,00 €

Le Rhum Blanc Agricole le plus pointu de l'Habitation Saint-Étienne revient avec un second batch !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum J. Bally Vieux Millésime 2005 43%

3306230020052

105,00 €

Un superbe Rhum Vieux millésimé de Martinique qui garde une très jolie fraîcheur enrobée d'un boisé net !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum J. Bally Vieux Millésime 2003 43%

3306230020038

105,00 €

Ce Rhum Vieux de millésime 2003 incarne avec beaucoup de justesse le style typique de la maison J. Bally !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum J. Bally Vieux Millésime 2002 43%

3306230200119

105,00 €

Un Rhum Vieux millésimé tout en équilibre, bourré d'élégance et de finesse !

Disponible

Martinique

Rhum Neisson Blanc Le Rhum BIO par Neisson 52.5%

3287480000684

58,00 €

Voici la version Agriculture Biologique de LA référence absolue en matière de Rhum Blanc Agricole pour Ti Punch !

Disponible

Les Rhums Arrangés & Spiced

Punch Ti Arrangés de Ced' Carambole Passion 32%

3760221470163

34,00 €

Un Rhum Arrangé exotique et acidulé avec une touche de fraicheur !

Disponible

Rhums Agricoles et Rhums de pur jus de canne

Rhum Barbancourt Vieux 4 ans Réserve Spéciale 3 Étoiles 43%

3770025583013

39,00 €

Un Rhum Haïtien polyvalent qui brillera particulièrement dans vos cocktails !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum JM Vieux Millésime 2012 Brut de Fût 42.3%

3329060004191

149,00 €

Un Rhum AOC Martinique issu du millésime 2012 qui tient toutes ses promesses : ample et complexe à souhait !

Disponible

Rhums Agricoles et Rhums de pur jus de canne

Rhum Montebello Vieux 10 ans Brut de Fût Batch 2 45.1%

3327420000371

139,00 €

Incarnant à la perfection le style de la distillerie Montebello, ce 2ème batch de brut de fût 10 ans est une totale réussite !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum J. Bally Vieux Édition limitée Art déco Batch 2 42%

3306230192575

135,00 €

Digne successeur de la première cuvée de Rhum J. Bally Art Déco, ce second batch, mêle avec brio 3 Rhums AOC Martinique !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Trois Rivières Vieux Millésime 1976 45%

495,00 €

Une bouteille rare et millésimée de Rhum Vieux Agricole de Martinique qui devient de plus en plus difficile à dénicher !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Longueteau Vieux 125 ans 44.4%

3357900001833

249,00 €

Avec cette cuvée de Rhum Vieux 125 ans, la distillerie Longueteau nous propose un magnifique hommage à ses origines !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Saint James Vieux XO 43%

3147699119204

57,00 €

Le Rhum XO le plus accessible de toute la Martinique !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Rasta Morris Bielle Ambré The Tipsy Turtle 43%

5425038632149

54,00 €

Ce Rhum est une sélection permanente de l'embouteilleur indépendant Belge Rasta Morris.

Disponible

Caraïbes

Rhum Renegade Rum Pre-Cask New Bacolet 50%

5391536631444

55,00 €

Un magnifique Rhum Blanc de pur jus de canne qui surprendra tous les amateurs de Rhums Agricoles !

Disponible

Caraïbes

Rhum Renegade Rum Pre-Cask Pearls 50%

5391536630706

55,00 €

Son profil gras et fermentaire, ravira tous les amateurs de Clairins haïtiens par ses notes végétales !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Chantal Comte Blanc Cuvée Caribaea 50.3%

85,00 €

Un Rhum Blanc Agricole hors norme, puissant et fin !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Hardy Vieux VSOP 42%

3760300330043

54,00 €

Un Rhum Vieux Agricole VSOP très réussi !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Hardy Vieux XO 43%

3760300330050

64,00 €

Ce Rhum Extra Vieux est le fleuron de la gamme Hardy !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Longueteau Blanc Sélection Parcellaire N°4 Millésime 2021 55%

3357900010453

45,00 €

Le domaine Longueteau est composé de 12 parcelles, plantées de 2 variétés de canne à sucre. La canne rouge (R-579) et la canne bleue (B69-566). Ce découpage minutieux permet à la distillerie Longueteau de produire des Rhums Agricoles qui sont le reflet d'un terroir précis.