Rhums de pur jus de canne à sucre

Le pur jus de canne à sucre est utilisé pour produire les « Rhums Agricoles » dans les DOM-TOM et à Madère ainsi que les Rhums de « Pur Jus de Canne » en dehors de la zone géographique d’appellation « Agricole ». Il est extrait par broyage mécanique de la canne à sucre dans des moulins. Les cannes sont généralement pressées trois fois afin d’extraire la totalité de leur jus. Dans certaines distilleries on réhydrate les cannes en les aspergeant d’eau entre chaque broyage afin de maximiser le rendement. À la fin de la presse, on obtient le vesou (le jus de canne frais) et la bagasse (la fibre végétale). Cette dernière peut trouver de nombreux débouchés : combustible pour les chaudières de la distillerie, engrais pour les sols, transformation en papier… Les Rhums élaborés à partir de vesou proposent un profil aromatique frais et végétal où la canne à sucre tient une place centrale.

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Providence Blanc Dunder & Syrup 56%

3700597353240

47,00 €

Voici la 2ème cuvée de Rhum Blanc produit par Providence !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bielle Vieux 2011 45%

3760002990354

239,00 €

Un superbe Rhum Vieux millésimé issu d'une année particulièrement riche et exceptionnelle !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Clément Vieux Canne Bleue Single Batch 46.5%

3107460060012

63,00 €

Grâce à la maison martiniquaise Clément, nous goutons ici l'un des rares exemples de Rhum Vieux mono-variétal !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Karukera Vieux Edition Black Alligator 45% 100cl

3760159472062

109,00 €

Un Rhum Agricole de Guadeloupe au vieillissement atypique pour un résultat surprenant au format XXL !

Disponible

Les Rhums de Tradition Portugaise

Cachaça Fazenda Soledade 5 Madeiras 40%

7896113900794

49,00 €

Avec cette Cachaça à l'élevage complexe, la Fazenda Soledade nous offre ici la carte de visite de son savoir-faire en matière de vieillissement !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Saint James Vieux 9 ans 43%

3147699123003

59,00 €

Probablement le meilleur rapport qualité/prix de la marque Saint James !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Héritiers Madkaud Vieux VSOP Cuvée Castelmore 40%

3760162460049

43,00 €

Un Rhum Vieux Agricole de Martinique souple et rond, très facile d'accès !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Sampan Vieux Cellar Series 2018 55,5%

8938531112133

73,00 €

Le tout premier Rhum Vieux de la prometteuse Distillerie d'Indochine !

Disponible

Martinique

Rhum Neisson Blanc Le Rhum BIO par Neisson 52.5%

3287480000684

58,00 €

Voici la version Agriculture Biologique de LA référence absolue en matière de Rhum Blanc Agricole pour Ti Punch !

Disponible

Rhums Agricoles et Rhums de pur jus de canne

Rhum Grogue M&G Ambré Ribeira Da Cruz 43,7%

3770002876718

59,00 €

Ample, rond et épicé, ce Grogue Ambré est une promesse de dépaysement pour tous les dégustateurs de Rhums de pur jus de canne !

Disponible

Rhums Agricoles et Rhums de pur jus de canne

Rhum Compagnie Des Indes Blanc The Great Whites Vietnam Quang Nam 50%

3760255022529

58,00 €

Un très beau Rhum de pur jus de canne à sucre qui confirme que le Vietnam est un pays producteur de Rhum avec lequel il faut compter !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bologne Blanc Le Distillat Canne Noire 70.2%

3305100000187

89,00 €

Un Rhum Agricole brut de colonne 100% Canne Noire aussi fin que délicat !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum A1710 Blanc La Perle Rare Canne Roseau Millésime 2023 54.1%

3760261520347

63,00 €

Un Rhum Agricole Blanc produit en Agriculture Biologique qui met en avant toute la typicité de la Canne Roseau, grande alliée des producteurs de Rhum à la Martinique depuis des décennies.

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum HSE Blanc Cuvée 2018 50%

3328731300624

40,00 €

Digne successeur des grands Rhums Blancs de l'Habitation Saint-Étienne, ce millésime 2018 tient à nouveau toutes ses promesses !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Baie des Trésors Blanc Plein Soleil 54%

3770022742048

44,00 €

Premier Rhum Blanc de la gamme Baie des Trésors qui révèle un profil tout en fraîcheur et en gourmandise.

Disponible

Les Rhums de Tradition Portugaise

Cachaça Fazenda Soledade Ipê 40%

7896113900466

47,00 €

Une Cachaça placée sous le signe de la gourmandise, idéale pour s'initier a la Cachaça vieillie !

Disponible

Les Rhums de Tradition Portugaise

Cachaça Fazenda Soledade Balsamo 40%

7896113900480

47,00 €

Une Cachaça fruitée et légère au profil aromatique ensoleillé !

Disponible

Les Rhums de Tradition Portugaise

Cachaça Fazenda Soledade Pau-Brasil 40%

7896113900596

47,00 €

Avec son profil aromatique fin et floral, la Cachaça Fazenda Soledade Pau-Brasil ravira les dégustateurs à la recherche de délicatesse.

Disponible

Les Rhums de Tradition Portugaise

Cachaça Fazenda Soledade Pura 40%

7896113900497

30,00 €

Douce et fruitée, la Cachaça Fazenda Soledade Pura est idéale pour l'élaboration des Caïpirinhas !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bielle Blanc Canne Grise 59% 50cl

3361622010073

39,00 €

Le Rhum Bielle Blanc Canne Grise 59% est comme son nom l'indique un Rhum mono-variétal élaboré à partir de la variété Canne Grise.

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Clairin Blanc Vaval Millésime 2022 53.5%

3700597363539

51,00 €

Si son profil aromatique typé en font le moins accessible des Clairins, ce Clairin Vaval n'en reste pas moins le plus prisé des connaisseurs !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Saint James Blanc Bio Brut de Colonne - Récolte 2021 73.7%

3322177173705

53,00 €

Un Rhum Agricole brut de colonne à l'imbattable rapport qualité/prix !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum La Mauny Vieux XO 40%

3255610037244

74,00 €

Un excellent rapport prix/plaisir, facile d'accès et pourtant complexe, le Rhum Vieux La Mauny XO 40% ravira les néophytes comme les amateurs confirmés !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bologne Blanc La Batterie 58.6%

3305100000071

45,00 €

Un Rhum Agricole Blanc en édition limitée à 5000 bouteilles, embouteillé à 58,6%Vol.

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Hardy Blanc 50%

3760300330012

38,00 €

Un Rhum Agricole Blanc taillé pour les Ti-punchs !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Père Labat Blanc Brut de Colonne 70.7%

3343970000074

68,00 €

Un Brut de Colonne très réussi limité à 3500 exemplaires, à découvrir sans tarder pour tous les amateurs de Rhums Agricoles de caractère !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Depaz Blanc Papao 2020 48%

3275130011432

41,00 €

Une toute nouvelle cuvée de Rhum Blanc de la distillerie de La Montagne Pelée !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Neisson Blanc L'Esprit BIO 70%

3287480000196

82,00 €

Nouvelle version du l'Esprit Bio par Neisson, cette cuvée rejoint le titrage de son aîné : 70%Vol. Un magnifique Rhum brut de colonne !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Sampan Blanc Overproof 54%

8938531112010

55,00 €

Un Rhum extraordinaire et original par sa provenance !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Longueteau Blanc Sélection Parcellaire N°1 Millésime 2021 55%

3357900010460

45,00 €

Le domaine Longueteau est composé de 12 parcelles, plantées de 2 variétés de canne à sucre. La canne rouge (R-579) et la canne bleue (B69-566). Ce découpage minutieux permet à la distillerie Longueteau de produire des Rhums Agricoles qui sont le reflet d'un terroir précis.