Rhums de pur jus de canne à sucre

Le pur jus de canne à sucre est utilisé pour produire les « Rhums Agricoles » dans les DOM-TOM et à Madère ainsi que les Rhums de « Pur Jus de Canne » en dehors de la zone géographique d’appellation « Agricole ». Il est extrait par broyage mécanique de la canne à sucre dans des moulins. Les cannes sont généralement pressées trois fois afin d’extraire la totalité de leur jus. Dans certaines distilleries on réhydrate les cannes en les aspergeant d’eau entre chaque broyage afin de maximiser le rendement. À la fin de la presse, on obtient le vesou (le jus de canne frais) et la bagasse (la fibre végétale). Cette dernière peut trouver de nombreux débouchés : combustible pour les chaudières de la distillerie, engrais pour les sols, transformation en papier… Les Rhums élaborés à partir de vesou proposent un profil aromatique frais et végétal où la canne à sucre tient une place centrale.

Rhum HSE Vieux VSOP Port...
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum HSE Vieux VSOP Port Cask Finish 45%

3328731102136
63,00 €
Quelle maîtrise dans la finition de ce Rhum AOC Martinique ! Encore une fois, l'Habitation Saint Étienne nous régale d'une cuvée parfaitement impeccable !
Cachaça Fazenda Soledade...
Disponible
Les Rhums de Tradition Portugaise

Cachaça Fazenda Soledade Pura 40% 100cl

7896113900763
38,00 €
Douce et fruitée, la Cachaça Fazenda Soledade Pura est parfaite pour réaliser des Caïpirinhas !
Rhum Bielle Vieux 3 ans 41% Rhum Bielle Vieux 3 ans 41% 2
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bielle Vieux 3 ans 41%

3760002990606
67,00 €
Un Rhum Agricole Vieux équilibré et souple qui conserve beaucoup de fraîcheur !
Rhum Bielle Blanc 59% 100cl
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bielle Blanc 59% 100cl

3361622900237
34,00 €
Sans aucun doute l'un des plus grands Rhums Blancs de la Tradition Française. Incontournable !
Rhum A1710 Blanc Bête à Feu...
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum A1710 Blanc Bête à Feu 50.9%

3760261520163
39,00 €
Un fantastique rapport qualité/prix qui fera d'excellents Ti'punch mais qui peut parfaitement se déguster pur !
Rhum Bologne Blanc Black... Rhum Bologne Blanc Black... 2
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bologne Blanc Black Cane 50%

3305107971046
41,00 €
Le Rhum Bologne Black Cane est un cas unique parmi les Rhums Blancs Agricoles.
Rhum William Hinton Rum...
Disponible
Les Rhums de Tradition Portugaise

Rhum William Hinton Rum Vieux 3 ans 40%

5600280078017
35,00 €
Un Rhum Vieux Agricole de Madère au profil particulièrement suave et à l'excellent rapport prix/plaisir !
Rhum Montebello Blanc 55%...
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Montebello Blanc 55% 100cl

3327420000029
35,00 €
Ce Rhum Agricole Blanc Montebello combine un rapport qualité/prix exceptionnel et une personnalité affirmée !
Rhum JM Vieux Canopée 46% Rhum JM Vieux Canopée 46% 2
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum JM Vieux Canopée 46%

3329060004924
135,00 €
Avec cette cuvée Canopée, les Rhums JM rendent hommage au patrimoine environnemental martiniquais et à sa préservation !
Affichage 25-36 de 628 article(s)
Product added to wishlist
Produit ajouté à la comparaison