Rhums de pur jus de canne à sucre

Le pur jus de canne à sucre est utilisé pour produire les « Rhums Agricoles » dans les DOM-TOM et à Madère ainsi que les Rhums de « Pur Jus de Canne » en dehors de la zone géographique d’appellation « Agricole ». Il est extrait par broyage mécanique de la canne à sucre dans des moulins. Les cannes sont généralement pressées trois fois afin d’extraire la totalité de leur jus. Dans certaines distilleries on réhydrate les cannes en les aspergeant d’eau entre chaque broyage afin de maximiser le rendement. À la fin de la presse, on obtient le vesou (le jus de canne frais) et la bagasse (la fibre végétale). Cette dernière peut trouver de nombreux débouchés : combustible pour les chaudières de la distillerie, engrais pour les sols, transformation en papier… Les Rhums élaborés à partir de vesou proposent un profil aromatique frais et végétal où la canne à sucre tient une place centrale.

Rhum JM Blanc Juste Macouba...
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum JM Blanc Juste Macouba Millésime 2022 52.1%

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46,00 €
Pour la 4ème édition de la série Macouba, la distillerie JM revient avec un millésime 2022 produit en Agriculture Biologique, une première !
Rhum Longueteau Blanc 29... Rhum Longueteau Blanc 29... 2
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Longueteau Blanc 29 Février Millésime 2024 56%

3357900010743
49,00 €
Ce célèbre Rhum Blanc Agricole signé Longueteau est, comme son nom l'indique, distillé chaque 29 Février, c'est-à-dire 1 fois tous les 4 ans seulement !
Rhum Trois Rivières Blanc...
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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Trois Rivières Blanc Cuvée de l'Océan 42%

3267130032432
30,00 €
Cuvée iconique de la marque au moulin, ce Rhum Blanc Agricole Trois Rivières Cuvée de l'Océan fait la part belle aux notes maritimes !
Rhum La Salle Blanc 51,5%vol Rhum La Salle Blanc 51,5%vol 2
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum La Salle Blanc 51,5%vol

3322177000391
37,00 €
Idéal pour découvrir la gamme La Salle, ce Rhum Agricole Blanc bio fera de superbes ti-punch !
Rhum Mauricia Blanc...
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Océan Indien et Pacifique

Rhum Mauricia Blanc L'Intendance 60%

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69,00 €
Un Rhum Blanc de pur jus de canne "high ester" tout droit venu de l'Île Maurice !
Rhum Sampan Blanc Fullproof...
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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Sampan Blanc Fullproof 65%

8938531112027
65,00 €
Un Rhum de pur jus de canne venu du Vietnam au profil aromatique explosif !
Rhum Père Labat Blanc Canne... Rhum Père Labat Blanc Canne... 2
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Père Labat Blanc Canne Jaune 51%

3343970000241
78,00 €
Ce Rhum Blanc Agricole Père Labat offre la possibilité rare de goûter un embouteillage élaboré 100% à partir d'une canne à sucre rare ! 
Rhum Père Labat Blanc... Rhum Père Labat Blanc... 2
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Père Labat Blanc Révélation 56%

3343970000234
73,00 €
Limité à 3500 exemplaires, ce Rhum Blanc Agricole Père Labat porte très bien son nom !
Rhum A1710 Blanc La Perle...
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum A1710 Blanc La Perle Rare Canne Roseau Millésime 2023 54.1%

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63,00 €
Un Rhum Agricole Blanc produit en Agriculture Biologique qui met en avant toute la typicité de la Canne Roseau, grande alliée des producteurs de Rhum à la Martinique depuis des décennies.
Rhum HSE Blanc Cuvée 2018 50%
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Les Rhums de Tradition Française

Rhum HSE Blanc Cuvée 2018 50%

3328731300624
40,00 €
Digne successeur des grands Rhums Blancs de l'Habitation Saint-Étienne, ce millésime 2018 tient à nouveau toutes ses promesses !
Rhum Baie des Trésors Blanc...
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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Baie des Trésors Blanc Plein Soleil 54%

3770022742048
44,00 €
Premier Rhum Blanc de la gamme Baie des Trésors qui révèle un profil tout en fraîcheur et en gourmandise.
Rhum Bielle Blanc Canne...
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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bielle Blanc Canne Grise 59% 50cl

3361622010073
39,00 €
Le Rhum Bielle Blanc Canne Grise 59% est comme son nom l'indique un Rhum mono-variétal élaboré à partir de la variété Canne Grise.
Clairin Blanc Vaval...
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Les Rhums de Tradition Française

Clairin Blanc Vaval Millésime 2022 53.5%

3700597363539
51,00 €
Si son profil aromatique typé en font le moins accessible des Clairins, ce Clairin Vaval n'en reste pas moins le plus prisé des connaisseurs !
Rhum Bologne Blanc La...
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bologne Blanc La Batterie 58.6%

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45,00 €
Un Rhum Agricole Blanc en édition limitée à 5000 bouteilles, embouteillé à 58,6%Vol.
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