Rhums de pur jus de canne à sucre

Le pur jus de canne à sucre est utilisé pour produire les « Rhums Agricoles » dans les DOM-TOM et à Madère ainsi que les Rhums de « Pur Jus de Canne » en dehors de la zone géographique d’appellation « Agricole ». Il est extrait par broyage mécanique de la canne à sucre dans des moulins. Les cannes sont généralement pressées trois fois afin d’extraire la totalité de leur jus. Dans certaines distilleries on réhydrate les cannes en les aspergeant d’eau entre chaque broyage afin de maximiser le rendement. À la fin de la presse, on obtient le vesou (le jus de canne frais) et la bagasse (la fibre végétale). Cette dernière peut trouver de nombreux débouchés : combustible pour les chaudières de la distillerie, engrais pour les sols, transformation en papier… Les Rhums élaborés à partir de vesou proposent un profil aromatique frais et végétal où la canne à sucre tient une place centrale.

Rhum HSE Vieux VSOP Port...
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum HSE Vieux VSOP Port Cask Finish 45%

3328731102136
63,00 €
Quelle maîtrise dans la finition de ce Rhum AOC Martinique ! Encore une fois, l'Habitation Saint Étienne nous régale d'une cuvée parfaitement impeccable !
Rhum Neisson Ambré Profil...
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Neisson Ambré Profil 62 49,2%

3287480001063
68,00 €
Un "Profil" en édition très limitée qui démontre une fois encore la très grande précision des maturations des Rhums Agricoles Élevés Sous Bois de la distillerie Neisson.
Rhum Montebello Vieux 3 ans...
Disponible
Rhums Agricoles et Rhums de pur jus de canne

Rhum Montebello Vieux 3 ans 42%

3327420000272
47,00 €
Excellent rapport qualité/prix, ce Rhum Agricole Vieux signé Montebello allie caractère et facilité d'approche !
Rhum Bologne Vieux Old... Rhum Bologne Vieux Old... 2
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bologne Vieux Old Black Cane 45%

3305100000224
59,00 €
La Canne Noire a enfin son Rhum Vieux ! Une cuvée très attendue et déjà incontournable !
Liqueur Shrubb JM 35%
Disponible
Les Rhums Arrangés & Spiced

Liqueur Shrubb JM 35%

3329060001008
42,00 €
Grâce à sa finesse aromatique et son équilibre, le Shrubb JM est probablement le Shrubb le plus populaire !
Rhum A1710 Blanc La Perle...
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum A1710 Blanc La Perle 2024 54.5%

3760261520064
47,00 €
Cuvée emblématique de la marque de Rhum A1710, La Perle est une excellente porte d'entrée vers ce style de Rhum Agricole atypique.
Rhum Bielle Vieux 3 ans 41% Rhum Bielle Vieux 3 ans 41% 2
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bielle Vieux 3 ans 41%

3760002990606
67,00 €
Un Rhum Agricole Vieux équilibré et souple qui conserve beaucoup de fraîcheur !
Rhum A1710 Blanc Bête à Feu...
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum A1710 Blanc Bête à Feu 50.9%

3760261520163
39,00 €
Un fantastique rapport qualité/prix qui fera d'excellents Ti'punch mais qui peut parfaitement se déguster pur !
Rhum Bologne Blanc Black... Rhum Bologne Blanc Black... 2
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bologne Blanc Black Cane 50%

3305107971046
41,00 €
Le Rhum Bologne Black Cane est un cas unique parmi les Rhums Blancs Agricoles.
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