Brut de fût / Overproof

Brut de Colonne : il s'agit de Rhum blanc embouteillé sans réduction à l'eau, au degré ou il sort de la colonne de distillation.
Brut de Fût : il s'agit de Rhum embouteillé également sans réduction à l'eau, à son degré naturel après vieillissement en bois.
Par Extension, on nomme "Overproof" ou "Navy Proof", un Rhum dont le volume d'alcool excède 57%Vol une fois embouteillé.

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bielle Vieux 2015 Cuvée Goélette Brut de fût 54.6%

235,00 €

C'est un véritable bijou que nous offre la distillerie Bielle avec ce Rhum Agricole Vieux transporté à la voile à travers l'Atlantique !

Nouveau

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum JM Vieux Millésime 1993 Brut de Fût 15 ans 45.8% (Etiquette Cuir)

525,00 €

Avec sa superbe étiquette en cuir, ce Rhum Vieux J.M de millésime 1993 est un collector pour tout grand amateur de Rhum Agricole Vieux de Martinique !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum J. Bally Vieux Millésime 2009 Brut de Fût 49.2%

3147699125731

105,00 €

Dans sa bouteille pyramide iconique, ce Rhum Vieux de millésime 2009 signé J. Bally joue, avec brio, la carte de l'équilibre !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Neisson Vieux Straight From The Barrel No 261 Chai Mainmain 54.9%

3287480001940

245,00 €

Un fût unique de Rhum Agricole Vieux Neisson issu du chais Mainmain embouteillé à son degré naturel !

Disponible

République Dominicaine

Rhum Les Frères De La Côte Vieux Hispaniola Batch 6 57.4%

79,00 €

Ce Rhum Hispaniola batch 6 des Frères de la Côte nous propose un profil riche et intense grâce à une finition en ex-fût de Rhum Foursquare de la Barbade ainsi qu'en ex-fût de sherry Oloroso qui apporte quant à lui une gourmandise exceptionnelle.