Brut de fût / Overproof

Brut de Colonne : il s'agit de Rhum blanc embouteillé sans réduction à l'eau, au degré ou il sort de la colonne de distillation.
Brut de Fût : il s'agit de Rhum embouteillé également sans réduction à l'eau, à son degré naturel après vieillissement en bois.
Par Extension, on nomme "Overproof" ou "Navy Proof", un Rhum dont le volume d'alcool excède 57%Vol une fois embouteillé.

Rhum Chantal Comte Vieux... Rhum Chantal Comte Vieux... 2
In Stock
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Chantal Comte Vieux 1977 45%

€795.00
Un embouteillage de Rhum Agricole rare, à l'immense réputation, souvent considéré comme l'un des plus beau Rhums Agricoles signé par Chantal Comte !
Rhum The Wild Parrot... Rhum The Wild Parrot... 2
In Stock
Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum The Wild Parrot Hampden Jamaica 1998 19 ans 62%

€395.00
The Wild Parrot, désormais incontournable embouteilleur indépendant de Rhums d'exception, va séduire ici les connaisseurs les plus exigeants avec ce Rhum âgé de 19 ans élaboré à la mythique distillerie Jamaïcaine Hampden ! Un Must !
Rhum Rum Sponge Vieux... Rhum Rum Sponge Vieux... 2
In Stock
Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Rum Sponge Vieux Barbados 21 ans 2000 49%

€289.00
Rum Sponge nous gratifie avec cet embouteillage d'un Foursquare à contre courant. Une occasion peu commune de goûter à une facette méconnue de la célèbre distillerie de la Barbade !
Rhum Appleton Estate Vieux...
In Stock
Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Appleton Estate Vieux Hearts Collection 2002 20 ans 63%

8000207147357
€270.00
Cette sélection "small batch" de 19 fûts a donné 5700 bouteilles. Ce Rhum Appleton Estate Vieux Hearts Collection 2002 20 ans affichant 688 grammes de composés volatils par hectolitre d'alcool pur a été embouteillé à 63%Vol.
copy of Rhum Black Tot Rum... copy of Rhum Black Tot Rum... 2
In Stock
Les Rhums de Tradition Britannique

copy of Rhum Black Tot Rum Master Blender's Reserve 2022 54.5%

5060880927540
€189.00
Ce Black Tot Rum édition 2022, tout aussi réussi que les 2 éditions précédentes, revient aux sources et fait la part belle au très vieux Rhums du Guyana, de Jamaïque et de Trinidad !
Rhum Black Tot Rum Master... Rhum Black Tot Rum Master... 2
In Stock
Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Black Tot Rum Master Blender's Reserve 2022 54.5%

5060880922569
€185.00
Ce Black Tot Rum édition 2022, tout aussi réussi que les 2 éditions précédentes, revient aux sources et fait la part belle au très vieux Rhums du Guyana, de Jamaïque et de Trinidad !
Rhum Sajous Vieux 5 ans 57.5%
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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Sajous Vieux 5 ans 57.5%

3700597360057
€179.00
Un Vieux Sajous très pur, à l'expression aromatique élégante, magnifique ambassadrice des plus beaux terroirs Haïtiens !
copy of Rhum Mezan Vieux... copy of Rhum Mezan Vieux... 2
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In Stock
Les Rhums de Tradition Britannique

copy of Rhum Mezan Vieux Jamaica 2010 46%

3700970400394
€165.00
Avec ce Rhum de Jamaïque, l'embouteilleur indépendant Mezan met en avant une facette plus légère de la Tradition Jamaïcaine.
Rhum La Favorite Vieux... Rhum La Favorite Vieux... 2
In Stock
Rhums Agricoles et Rhums de pur jus de canne

Rhum La Favorite Vieux Millésime 2014 47.1%

3270541208341
€155.00
Avec sa maturation en ex-fût de Bourbon, ce millésime 2014 signé La Favorite est un excellent exemple de Rhum AOC Martinique Hors d'Âge !
Rhum La Favorite Vieux... Rhum La Favorite Vieux... 2
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Rhums Agricoles et Rhums de pur jus de canne

Rhum La Favorite Vieux Millésime 2013 48,5%

3270541208396
€155.00
Grâce à sa double maturation en ex-fût de Bourbon et de Cognac, ce millésime 2013 signé La Favorite nous offre un très belle équilibre entre tradition et modernité !
Rhum Bielle Vieux 2016 Brut... Rhum Bielle Vieux 2016 Brut... 2
In Stock
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bielle Vieux 2016 Brut de Fût 54.2%

3760002990491
€115.00
Chaque cuvée brut de fût millésimée signé Bielle nous invite à découvrir une nouvelle facette de la distillerie Marie-Galantaise !
copy of Rhum Montebello... copy of Rhum Montebello... 2
In Stock
Rhums Agricoles et Rhums de pur jus de canne

copy of Rhum Montebello Vieux 3 ans 42%

3327420001248
€68.00
Excellent rapport qualité/prix, ce Rhum Agricole Vieux signé Montebello allie caractère et facilité d'approche !
Rhum Papalin Vieux 7 ans... Rhum Papalin Vieux 7 ans... 2
Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Papalin Vieux 7 ans Navy Proof 57.18%

3700597356722
Grand frère du Papalin Vieux 7 ans 47%, le Rhum Papalin Vieux 7 ans Navy Proof 57.18% déploie avec puissance la palette aromatique typique des productions jamaïcaines !
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Rhum The Wild Parrot Enmore... Rhum The Wild Parrot Enmore... 2
Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum The Wild Parrot Enmore Guyana 1994 25 ans 51.2%

Wild Parrot nous propose ici un flacon d'exception : un Rhum distillé au Guyana dans un mythique alambic en bois "Enmore" suivi d'un vieillissement de 25 longues années en ex-fût de Bourbon ! Une série ultra limitée, un fût unique, dont voici notre tout dernier exemplaire à saisir !
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Rhum Samaroli Jamaica... Rhum Samaroli Jamaica... 2
Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Samaroli Jamaica Trilogy 2012 - 2011 - 2001

Deux grands noms pour un trio d'exception ! Lorsqu'un embouteilleur indépendant italien mythique (Samaroli) sélectionne 3 fûts uniques dans la distillerie la plus prestigieuse de Jamaïque (Hampden), cela donne un coffret hors norme, pour une expérience de dégustation mémorable !
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Coffret Rhums Vieux SVM 11... Coffret Rhums Vieux SVM 11... 2
Les Rhums de Tradition Britannique

Coffret Rhums Vieux SVM 11 ans MMW "Wedderburn" 69.1%

Pour la première fois dans l'histoire, la gamme SVM nous offre un coffret comparant deux Rhums vieillis sous deux climats différents : continental et tropical. Les amateurs ont ainsi enfin l'occasion de comprendre les différences entre ces deux méthodes de vieillissement.
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Coffret Rhums Vieux SVM 14... Coffret Rhums Vieux SVM 14... 2
Les Rhums de Tradition Britannique

Coffret Rhums Vieux SVM 14 ans EMB "Plummer" 64.8%

Pour la première fois dans l'histoire, la gamme SVM nous offre un coffret comparant deux Rhums vieillis sous deux climats différents : continental et tropical. Les amateurs ont ainsi enfin l'occasion de comprendre les différences entre ces deux méthodes de vieillissement.
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