Rhum Saint James Les Éphémères N°5 Brut de Fût 2005 Hors d'Âge 51.8%

Name: Rhum Saint James Les Éphémères N°5 Brut de Fût 2005 Hors d'Âge 51.8%
Brand: SAINT JAMES
SKU: 3147699123027
Price: 125.00 EUR
Availability: InStock

Avec cette cuvée Les Éphémères N°5, la distillerie Saint James clôture en beauté cette série de 4 embouteillages !

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Description

Le Rhum Saint James Les Éphémères N°5 Brut de Fût 2005 Hors d'Âge 51.8% constitue le dernier opus d'une série de 4 éditions limitées proposées par la distillerie de Sainte-Marie : Les Éphémères.

Mis en fût de chêne français de 320 litres le 20 décembre 2005, ce Rhum Saint James AOC Martinique a vieilli jusqu'au 3 octobre 2022. Il n'a connu aucun ouillage ou réduction et a été mis en bouteille à son degré naturel de 51.8%vol.

Une édition limitée à seulement 5006 exemplaires.

Product Details

Capacity: 70 cl
Volume Alcool: 51.8%
Types of rum: Martinique
Old rum
Limited edition / Number of bottles: 5006
Raw material: Pure Cane Juice
Style of rum: French rum
Conditionnement: Case
Profile: Dry
Tasting note 1: Leather
Note 2: Grillé
Note 3: Fruits à coque
Brut de fût: Oui
Pays d'origine: Martinique

About SAINT JAMES

Saint James, which celebrated its 250th anniversary in 2015, is none other than the largest producer of Rhum Agricole AOC Martinique in Martinique. Under the leadership of Marc Sassier, the production manager, the fermentations of the pure cane juice are rapid (18 to 24 hours) in order to favor the primary aromas and at the same time the notes of fresh sugar cane at the exit of the creole column still.

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