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Un embouteillage de la célèbre distillerie Mhoba au profil aromatique extravagant et qui se veut être un manifeste contre la dérive du "tout plastique".
Le Rhum Mhoba Vieux FAQ Plastic Velier 2017 64.3% est un Rhum de pur jus de canne à sucre produit dans la très réputée distillerie Sud-Africaine Mhoba. Après distillation du vesou, ce Rhum de millésime 2017 a été vieilli en fût de chêne Français ayant contenu au préalable du Vin Rouge.
Pendant tout le processus d'élaboration, aucun intrant chimique n'a été mis en œuvre : cannes à sucre cultivées sans pesticides ou anti-fongiques, fermentation grâce aux levures indigènes exclusivement, pas d'ajout de sucre ou de colorant à la mise en bouteille, cachetage du bouchon à la cire.
Embouteillé à son degré naturel de 64,3%vol ce Rhum affiche un taux d'esters de 344,6 grammes/hlap.
It is in the town of Malelane, in the east of South Africa, that the young Mhoba distillery distills and ages its rum. The creator of the distillery, Robert Greaves, manufactured all the equipment himself, whether it was the fermentation tank, the pot still or the sugar cane mill. It is also he who takes care of all stages of rum production, from sugar cane cultivation to bottling.
The variety of sugar cane that Mhoba uses for its pure cane juice rum is called Nkomazi and grows not far from the distillery.
Thanks to long fermentations and original aging processes in demijohn, the rums from this South African distillery are expressive and complex.
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