Le Rhum Longueteau Blanc Constellation 2022 57.5% fait suite à la première cuvée du même nom qui avait été embouteillée en 2018. Il s'agit d'une édition limitée qui rend hommage à la célèbre course de voiliers transatlantique "La Route du Rhum" qui a lieu tous les 4 ans.
Ce Rhum Agricole Blanc IGP Guadeloupe a été élaboré à partir de cannes à sucre bleues et rouges cultivées sur les parcelles 1 et 7 du domaine du Marquisat de Sainte-Marie.
Après distillation, le Rhum Longueteau Blanc Constellation 2022 à fait l'objet d'une lente réduction pour le ramener à son degré d'embouteillage de 57,5%vol.
Il s'agit d'une édition limitée à 17 400 exemplaires.
Pour le plus grand bonheur des amateurs de grands Rhums Blanc Agricoles, la Cuvée Constellation fait son retour !
Description
Product Details
- Capacity
- 70 cl
- Volume Alcool
- 57.5%Vol
- Types of rum
- Guadeloupe
White rum - Limited edition / Number of bottles
- 17 400
- Raw material
- Pure Cane Juice
- Style of rum
- French rum
- Conditionnement
- Case
- Profile
- Dry
- Tasting note 1
- Fresh sugar cane
- Note 2
- Floral
- Note 3
- Fruit de la Passion
- Pays d'origine
- Guadeloupe
About LONGUETEAU
Located in Capesterre Sainte-Marie in Basse-Terre in Guadeloupe, the Longueteau family can boast of being the oldest dynasty of rum producers in the world!
It is also the only distillery on the "Papillon Island" to be entirely self-sufficient in sugar cane. The estate, governed by a strict agricultural philosophy, is organized into 12 plots and is mainly planted with red and blue cane varieties, but other varieties (notably yellow cane) are also being tested. In order to monitor each of these plots as closely as possible, no less than eight weather stations are scattered across the estate. After harvest, the sugar cane is distilled in a Creole column still. It is the first Rhum Agricole distillery to have marketed single-varietal plot vintages.
Faithful to tradition, Longueteau does not use ex-Bourbon barrels for the aging of its rums and exclusively uses ex-rum or ex-Cognac barrels.
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