Cachaça Fazenda Soledade Balsamo 40%

Cachaça Fazenda Soledade Balsamo 40%

Une Cachaça fruitée et légère au profil aromatique ensoleillé !

7896113900480
In Stock
€47.00
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Description

La Cachaça Fazenda Soledade Balsamo démontre à merveille le savoir-faire d'élevage des spiritueux au Brésil. En effet, une des spécificités de la Cachaça tient dans la très grande variété de bois endémiques utilisés pour son vieillissement.

Ici, les fûts fabriqués à partir de bois de Balsamo vont transmettre à la Cachaça sa robe vibrante et solaire.

Dans le verre, la Cachaça Fazenda Soledade Balsamo dévoile une trame fruitée aux nets accents de fruits à chair jaune (ananas et abricot) soutenue par une pointe de poivre de Sichuan.

Product Details

Contenance
70 cl
Volume Alcool
40 %
Famille de Rhums
Brésil
Matière première
Vesou
Type de Rhums
Cachaça Ambrée
Style de Rhum
Rhum Portugais
Conditionnement
Étui
Dégustation
Sec
Note 1
Abricot
Note 2
Ananas
Note 3
Poivre
Pays d'origine
Brésil

About FAZENDA SOLEDADE

Resolutely focused on high quality standards, Fazenda Soldade develops a work philosophy based on 4 pillars: customer satisfaction, employee well-being, respect for the environment and collaboration with partners with similar ideals.

After double distillation in a copper pot still, the Cachaças Soledade are either bottled white or aged.

To make the barrels, the coopers at Fazenda Soldade draw on the richness of the Brazilian terroir. Many species of wood can be used for aging: American white oak but also, faithful to the Brazilian tradition of Cachaça aging, multiple endemic species such as Ipê, Umburana, Pau-Brasil or again the Balsamo or the Jequitiba.

This know-how in breeding allows Fazenda Soledade to offer a wide variety of Cachaças with varied aromatic profiles.

Depending on the type of wood used, aging can last between 1 and 3 years. Before bottling, the Cachaças Fazenda Soledade are reduced with pure spring water which has not undergone any treatment.

Concerned about its environment, Fazenda Soledade has replanted nearly 75 hectares of forest in order to preserve exceptional but fragile biodiversity.

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