La Cachaça Fazenda Soledad Pura est un exemple typique de la production brésilienne. Produite à partir de pur jus de canne à sucre cultivée dans le respect de l'environnement dans un cadre préservé, elle est ensuite distillée en alambic traditionnel de cuivre après fermentation.
Embouteillée à 40%vol elle développe une texture veloutée aux notes de canne à sucre fraîche, de framboise et d'épices douces relevée par une délicate pointe acétique.
Versatile, la Cachaça Fazenda Soledad Pura sera parfaite en Caïpirinha, mais peut tout à fait se déguster seule, sur glace ou à température ambiante.