Rhum Abuelo Vieux Añejo 12 ans Two...
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Rhum Abuelo Vieux Añejo 12 ans Two Oaks 40%

Un Rhum Panaméen qui réussit le pari de marier gourmandise et fumé !

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In Stock
€71.00
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Description

Le Rhum Abuelo Vieux 12 ans Two Oaks est un Rhum traditionnel produit à partir de mélasse. Son caractère bien trempé provient d'une méthode maturation tout à fait atypique. Après une vieillissement classique en ex-fûts de Bourbon, le Rhum Abuelo Vieux Añejo 12 ans Two Oaks est transféré dans un second fût de chêne préparé spécialement pour l'élaboration de cette cuvée.

Le fût est d'abord strié afin d'augmenter la surface d'échange avec le Rhum. Il est ensuite très lourdement toasté en 2 étapes. D'abord pendant 1 heure à 180°c puis pendant quelques minutes à 220°c. Cette chauffe très intense va conférer des notes fumées de bois brûlé qui s'accorde à merveille avec l'ADN des Rhums Abuelo !

À la dégustation, le Rhum Abuelo Vieux 12 ans Two Oaks tient toutes ses promesses ! Si le chocolat noir, la coco et la vanille sont immanquables, ces fameuses notes de bois brûlé et d'amandes grillées viennent harmonieusement compléter le profil aromatique de ce Rhum rond et charpenté.

Unique en son genre !

Product Details

Contenance
70 cl
Volume Alcool
40 %
Famille de Rhums
Panama
Matière première
Mélasse
Type de Rhums
Rhum Vieux
Style de Rhum
Rhum Espagnol
Conditionnement
Étui
Dégustation
Équilibré
Note 1
Caramel
Note 2
Chocolat
Note 3
Bois brulé
Pays d'origine
Panama

About ABUELO

The origins of Abuelo Rum date back to 1908. José Varela Blanco, a young Spanish immigrant, founded Ingenio San Isidro in the town of Pesé, the first sugar factory in the young Republic of Panama.

In 1936, he was joined by 3 of his sons, José Manuel, Plinio and Julio. It was at this time that the sugar refinery was transformed into a distillery. They notably produce Seco Herrerano Rum. A pure cane juice rum that is still the local market leader to this day.

A more modern facility was built not far from the original home in 1976. This is the Don José distillery, which is today the origin of Abuelo Rums. Today it produces nearly 90% of national production and employs more than 200 people.

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