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Première cuvée de Rhum J. Bally Art Déco, ce batch, mêle avec brio trois millésimes : 2003, 2007 et 1998 !
Monsieur Marc Sassier, Œnologue des Rhums J. Bally, signe ici une cuvée d'exception et propose un assemblage unique des millésimes 1998, 2003 et 2007.
- Le millésime 2003, vieilli 15 ans en fûts de chêne Français, est le socle de cette cuvée, apportant structure, rondeur et gourmandise avec des notes de fruits et de chocolat.
- Le millésime 2007, vieilli 12 ans en fûts de chêne américains apporte vivacité et des notes de fruits secs.
- Le millésime 1998, vieilli 18 ans en fûts de chêne français donne à cette cuvée une longueur exceptionnelle et des notes de fruits macérés et de sous-bois en fin de bouche.
Un Rhum unique en édition limitée à 3 000 bouteilles à s'offrir à tout prix !
Habitation Lajus, originally made up of a modest sugar factory and a water mill, was born around 1670 in Carbet. It was in 1920 that the destiny of this plantation changed. Jacques Bally, its new owner, then began the production of rum there from a distillation column of his own making. In 1924, he was the first to age his rums in barrels inspired by mainland Cognacs. Now produced at the Saint-James distillery, J.Bally is considered one of the most traditional Rhums Agricole AOC Martinique.
In the 1930s, inspired by the Art Deco movement, Jacques Bally himself designed the plans for the J. Bally pyramid bottle. This exclusive bottle will quickly become the emblem of Rhums J. Bally.
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