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Ultime millésime avant sa fermeture définitive !
Ce Rhum Domaine de Courcelles Vieux 1972 42% est un Rhum de Guadeloupe de... mélasse, une fois n'est pas coutume ! Provenant des plaines ensoleillées de Grande Terre, cette mélasse d'une grande richesse confère à ce Rhum Domaine de Courcelles Vieux 1972 42% un style unique. Vestige d'un autre Âge, ce Rhum extrêmement rare, qui a vieilli près de 50 ans (!) avant d'être embouteillé en 2021, nous fait voyager dans le passé avec sa palette aromatique atypique.
Dans le verre se côtoient aussi bien les fruits verts et la fraîcheur de l'anis que les notes terreuses de sous-bois et les tanins puissants d'un très long vieillissement.
Assurément, ce Rhum Domaine de Courcelles Vieux 1972 42% est une pièce de collection rare et précieuse...
Founded on Grande-Terre in Guadeloupe in the 1930s, Domaine de Courcelles produced traditional molasses rums until its first closure in 1964. The then owner, Amédée Huygues Despointes, installed the estate's still at the distillery Saint Martha. Distillery which itself closed its doors in 1972. This final twist marked the definitive closure of the Domaine de Courcelles.
The brand, initially forgotten, gradually resurfaced in the first decade of the 2000s before acquiring cult status among enthusiasts looking for rare pieces!
Unlike many distilleries in Guadeloupe, Domaine de Courcelles produced rum from molasses and not from pure sugar cane juice.
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