Ce Rhum Worthy Park Vieux Calvados Cask Finish 2012 45% de mélasse a bénéficié d’une distillation en alambic Double Retort Pot Still ainsi que d'un vieillissement de 8 années en ex-fûts de Bourbon. Il a ensuite été affiné en ex-fûts de Calvados durant 2 ans.
Ce Rhum a ensuite été embouteillé sans filtration à froid.
Au nez, ce Rhum Worthy Park Vieux Calvados Cask Finish 2012 45% propose des notes de fruits tropicaux, de caramel et de cannelle. Sa bouche, puissante, évolue ensuite vers des notes de vanille, de menthe fraîche et de vanille. La finale s'étire longuement sur une touche de chocolat noir.
Worthy Park poursuit ses explorations d'affinage avec cette fois-ci un crochet vers la Normandie à travers une finition en anciens fûts de Calvados !
Description
Product Details
- Capacity
- 70 cl
- Volume Alcool
- 45 %
- Types of rum
- Jamaica
Old rum - Raw material
- Molasses
- Style of rum
- British rum
- Conditionnement
- Case
- Profile
- Dry
- Tasting note 1
- Menthe
- Note 2
- Épices
- Note 3
- Fruits tropicaux
- Pays d'origine
- Jamaïque
About WORTHY PARK
The oldest distillery in Jamaica, Worthy Park has been producing rum since 1741. It closed its doors in the 1950s, to slow down the overproduction of Jamaican rum, then reopened in 2005. It has the particularity of being one of the rare distilleries to master the entire production chain, from the sugar cane field to bottling.
The reputation of its productions is well established among fans of British-style rums.
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WORTHY PARK
894108001447
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