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Le Rhum Blanc Agricole pointu de l'Habitation Saint-Étienne !
Le Rhum HSE Agricole Cuvée 2016 Parcellaire N°1 Canne d'Or Blanc s'inscrit dans la lignée de ses grands Rhums Agricoles Blancs millésimés de l'Habitation Saint-Étienne. HSE utilise ici un le pur jus de la canne R570, plus connue sous le nom de "Canne d'Or" ou encore "Canne paille". Cette canne à sucre rustique et authentique offre une grande richesse aromatique.
Après sa distillation, ce Rhum HSE Agricole Cuvée 2016 Parcellaire N°1 Canne d'Or Blanc a bénéficié d'une longue période de repos d'un an et demi, nous offrant ainsi un Rhum Agricole Blanc AOC Martinique ayant une douceur et une texture veloutée incomparables.
Habitation Saint-Étienne was founded at the beginning of the 19th century on the foundations of the La Maugée sugar factory, whose land extended over more than 400 hectares between Gros-Morne and Saint-Joseph.
In 1882, Amédée Aubéry purchased the Habitation Saint-Étienne. As a young captain of industry, he would become one of the great figures in the economy of Martinique. He transformed the sugar factory into a distillery and undertook the modernization of the infrastructure.
From 1909 and until its closure at the end of the 1980s, it was the Simonnet family who guaranteed the production and know-how of Habitation Saint-Étienne.
Finally, in 1994, the estate passed into the hands of its current owners: Yves and José Hayot. They are relaunching the HSE brand to produce Rhum Agricole AOC Martinique. They are also committed to restoring, preserving and promoting the architectural heritage of the Housing. Today a listed Historic Monument, it is a superb example of Martinique industrial architecture typical of the end of the 19th century.
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