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Avec ce Foursquare Empery, Richard Seale démontre encore une fois une maîtrise impeccable de l'assemblage des Rhums !
Le Rhum Foursquare Vieux Exceptional Cask Selection Empery 14 ans 56% est un Rhum de mélasse issus d’un assemblage de distillats en alambic à repasse et en alambic à colonne. Après un vieillissement de 10 ans en ex-fûts de Bourbon, ce Rhum bénéficie d’un vieillissement supplémentaires de 4 ans en ex-fûts de Xérès Oloroso. Embouteillé à son degré naturel de 56%Vol, le Rhum Foursquare Vieux Exceptional Cask Selection Empery 14 ans 56% est un Rhum puissant et charnu qui développe des notes de fruits secs, de chocolat noir et de toffee.
If the Foursquare distillery has been an independent and family business since 1926, the history of the eponymous sugar cane plantation dates back to the 18th century. Richard Seale, current owner, strives to produce rums in complete transparency and does not use coloring, filtration or adding sugar to all of his rums.
Equipped with a traditional still and a column still, the Foursquare distillery produces a wide range of rum to satisfy both the occasional enthusiast and the most discerning taster!
Accumulating distinctions in international competitions and among independent critics, the Foursquare distillery is gradually acquiring cult status among connoisseurs.
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