Brut de fût / Overproof

Brut de Colonne : il s'agit de Rhum blanc embouteillé sans réduction à l'eau, au degré ou il sort de la colonne de distillation.
Brut de Fût : il s'agit de Rhum embouteillé également sans réduction à l'eau, à son degré naturel après vieillissement en bois.
Par Extension, on nomme "Overproof" ou "Navy Proof", un Rhum dont le volume d'alcool excède 57%Vol une fois embouteillé.

Rhum Chantal Comte Vieux... Rhum Chantal Comte Vieux... 2
In Stock
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Chantal Comte Vieux 1977 45%

€795.00
Un embouteillage de Rhum Agricole rare, à l'immense réputation, souvent considéré comme l'un des plus beau Rhums Agricoles signé par Chantal Comte !
Rhum The Wild Parrot... Rhum The Wild Parrot... 2
In Stock
Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum The Wild Parrot Hampden Jamaica 1998 19 ans 62%

€395.00
The Wild Parrot, désormais incontournable embouteilleur indépendant de Rhums d'exception, va séduire ici les connaisseurs les plus exigeants avec ce Rhum âgé de 19 ans élaboré à la mythique distillerie Jamaïcaine Hampden ! Un Must !
Rhum Rum Sponge Vieux... Rhum Rum Sponge Vieux... 2
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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Rum Sponge Vieux Barbados 21 ans 2000 49%

€289.00
Rum Sponge nous gratifie avec cet embouteillage d'un Foursquare à contre courant. Une occasion peu commune de goûter à une facette méconnue de la célèbre distillerie de la Barbade !
Rhum Appleton Estate Vieux...
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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Appleton Estate Vieux Hearts Collection 2002 20 ans 63%

8000207147357
€270.00
Cette sélection "small batch" de 19 fûts a donné 5700 bouteilles. Ce Rhum Appleton Estate Vieux Hearts Collection 2002 20 ans affichant 688 grammes de composés volatils par hectolitre d'alcool pur a été embouteillé à 63%Vol.
copy of Rhum Black Tot Rum... copy of Rhum Black Tot Rum... 2
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Les Rhums de Tradition Britannique

copy of Rhum Black Tot Rum Master Blender's Reserve 2022 54.5%

5060880927540
€189.00
Ce Black Tot Rum édition 2022, tout aussi réussi que les 2 éditions précédentes, revient aux sources et fait la part belle au très vieux Rhums du Guyana, de Jamaïque et de Trinidad !
Rhum Black Tot Rum Master... Rhum Black Tot Rum Master... 2
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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Black Tot Rum Master Blender's Reserve 2022 54.5%

5060880922569
€185.00
Ce Black Tot Rum édition 2022, tout aussi réussi que les 2 éditions précédentes, revient aux sources et fait la part belle au très vieux Rhums du Guyana, de Jamaïque et de Trinidad !
Rhum Sajous Vieux 5 ans 57.5%
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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Sajous Vieux 5 ans 57.5%

3700597360057
€179.00
Un Vieux Sajous très pur, à l'expression aromatique élégante, magnifique ambassadrice des plus beaux terroirs Haïtiens !
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