Les Rhums de Tradition Française sont produits à partir de pur jus de canne à sucre (Rhum Agricole), le plus souvent distillés en alambic à colonne. On y retrouve très souvent des Rhums intenses et complexes aux arômes élégants et floraux.
Apparu seulement à la fin du XIXème siècle, ce style est le plus récent des quatre, le développement du sucre de betterave engendra l'effondrement du cours de la canne à sucre, et incita les producteurs de Rhums à utiliser le pur jus de canne.
On pense tout de suite à La Martinique, avec son AOC unique au monde, ou à la Guadeloupe mais il ne faudrait pas oublier les Rhums d'Haïti, ainsi que certains Rhums distillés à La Réunion, en Thaïlande ou bien encore en Polynésie !
Découvrez ci-dessous notre sélection de Rhums de Tradition Française évoluant en permanence !
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Une rare et exceptionnelle cuvée hors d'age, mise en bouteille à la main en 2015.
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Encore un magnifique millésime pour la mythique Cuvée Spéciale de la Flibuste !
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Avec sa maturation en ex-fût de Bourbon, ce millésime 2014 signé La Favorite est un excellent exemple de Rhum AOC Martinique Hors d'Âge !
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Grâce à sa double maturation en ex-fût de Bourbon et de Cognac, ce millésime 2013 signé La Favorite nous offre un très belle équilibre entre tradition et modernité !
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Grâce à sa maturation en ex-fût de Bourbon, ce millésime 2016 signé La Favorite est un petit bijou d'équilibre !
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Ce millésime 2022 du Brut 2 Colonnes par La Favorite tient toutes ses promesses et surpasse même son prédécesseur !
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Avec la cuvée parcellaire La Plaisance, la distillerie La Favorite nous donne à goûter 2 variétés de canne à sucre sur un seul et même terroir !
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Avec la cuvée parcellaire La Plaisance, la distillerie La Favorite nous donne à goûter 2 variétés de canne à sucre sur un seul et même terroir !
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Pour le 7ème opus de la série Exploration, La Favorite signe une maturation audacieuse en ex-fût de Pineau des Charentes !
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Avec ce 6ème chapitre de la gamme Exploration, La Favorite allie la force de son Rhum AOC Martinique à la douceur du Vin de Sauternes !
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Ce 5ème opus de la gamme Exploration écrit un nouveau chapitre sur les expérimentations inédites de vieillissement de La Favorite !
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Ce 4ème chapitre de la gamme Exploration signé La Favorite nous propose une nouvelle expérimentation inédite de vieillissement !
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Depuis la récolte 2018, la famille Dormoy, propriétaire de la distillerie La Favorite, isole la production de la parcelle nommée La Digue.
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Avec la gamme Exploration, la distillerie La Favorite nous propose des expérimentations inédites de vieillissement !
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Cuvée parcellaire emblématique de la distillerie familiale La Favorite, le millésime 2021 de cette cuvée Rivière Bel Air met à l'honneur les notes de canne à sucre et d'agrumes.
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La Favorite nous régale d'un Rhum Blanc AOC Martinique à l'excellent rapport qualité/prix !
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La distillerie La Favorite nous propose ici un Rhum Blanc Cœur De Canne dès plus surprenant !
Un somptueux assemblage de 4 millésimes en hommage a Gabriel qui a passé 40 ans à la distillerie la Favorite.
Depuis la récolte 2018, la famille Dormoy, propriétaire de la distillerie La Favorite, isole la production la parcelle nommée La Digue.
Avec la gamme Exploration, la distillerie La Favorite nous propose des expérimentations inédites de vieillissement !
Ce millésime 2021 du Brut 2 Colonnes par La Favorite tient toutes ses promesses et surpasse même son prédécesseur !
Maturation intégrale en ex-fût de Bourbon, réduction à 46%vol, ce millésime 2015 signé La Favorite est une vraie gourmandise !
Grâce à sa double maturation en ex-fût de Bourbon et de Cognac, ce millésime 2012 signé La Favorite est un petit bijou d'équilibre !
Cuvée d'importance puisque signant l'entrée dans le XXIème siècle, cette Cuvée Spéciale de la Flibuste millésime 2000 s'inscrit dans la lignée de cet embouteillage mythique qui fait la part belle à la rondeur et à la douceur !
