Rhums de pur jus de canne à sucre

Le pur jus de canne à sucre est utilisé pour produire les « Rhums Agricoles » dans les DOM-TOM et à Madère ainsi que les Rhums de « Pur Jus de Canne » en dehors de la zone géographique d’appellation « Agricole ». Il est extrait par broyage mécanique de la canne à sucre dans des moulins. Les cannes sont généralement pressées trois fois afin d’extraire la totalité de leur jus. Dans certaines distilleries on réhydrate les cannes en les aspergeant d’eau entre chaque broyage afin de maximiser le rendement. À la fin de la presse, on obtient le vesou (le jus de canne frais) et la bagasse (la fibre végétale). Cette dernière peut trouver de nombreux débouchés : combustible pour les chaudières de la distillerie, engrais pour les sols, transformation en papier… Les Rhums élaborés à partir de vesou proposent un profil aromatique frais et végétal où la canne à sucre tient une place centrale.

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Trois Rivières Vieux 1977 Carafe Cristal de Baccarat 43%

3267130034719

1 985,00 €

Dans un magnifique flacon de cristal signé par la prestigieuse maison française Baccarat, Trois Rivières nous livre ici la quintessence de son ADN avec cet exceptionnel Rhum Agricole de millésime 1977 !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Trois Rivières Vieux 1982 45%

395,00 €

Expression rare du millésime 1982, ce Rhum est un superbe exemple de Rhum Vieux de Martinique.

Rupture de stock

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Trois Rivières Vieux Saint Pierre 43%

245,00 €

Voici le dernier volet de la trilogie de Rhums Trois Rivières qui rend hommage au cours d'eau qui ont donné leur nom à la célèbre marque au moulin !

Voir

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Trois Rivières Vieux 1999 42%

3267130047016

145,00 €

Ce Rhum illustre à merveille l’expertise de la marque Trois Rivières !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Trois Rivières Vieux 2006 50cl 55.5%

139,00 €

Un Rhum avec un caractère puissant et une diversité aromatique exceptionnelle !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Trois Rivières Vieux 12 ans 42%

3267130034641

95,00 €

Ce Rhum est un superbe exemple de Rhum Vieux de Martinique.

Nouveau

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Trois Rivières Vieux Triple Millésime 2006 - 2014 - 2016 42%

3267130051396

75,00 €

Né, des terroirs Sud de la Martinique, ce Rhum Agricole Vieux est le fruit de l'assemblage de 3 millésimes par le Maître de Chai Daniel Baudin !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Trois Rivières Vieux VSOP 40%

3267130046453

55,00 €

Fruité et souple, le Rhum Trois Rivières VSOP est LE Rhum Agricole Vieux plaisir par excellence !

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Trois Rivières Vieux 1969 45%

Un Rhum Agricole Vieux millésimé hors du commun qui nous transporte à une lointaine époque telle une machine à remonter le temps !

Voir

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Trois Rivières Vieux 1976 45%

Une bouteille rare et millésimée qui devient de plus en plus difficile à dénicher !

Voir

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Trois Rivières Vieux 1964 40%

Le Rhum Agricole Vieux de Martinique Trois Rivières millésime 1964 est une véritable pièce de collection !

Voir

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Trois Rivières Vieux 1974 45%

Un magnifique Rhum Agricole de Martinique, vestige d'une époque lointaine où l'AOC Martinique n'existait pas encore !

Voir

Martinique

Rhum Trois Rivières Vieux 1977 43%

Un grand millésime de Rhum Agricole de Martinique signé Trois Rivières. Aujourd'hui, cette cuvée est une pièce de collection prisée des grands amateurs.

Voir

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Trois Rivières Vieux Bois d'Inde 42%

Voici le second opus d'une trilogie de Rhums Agricoles Vieux d'exception qui met à l'honneur les 3 cours d'eau qui donné leur nom à la célèbre marque martiniquaise !

Voir