Rhums de mélasse et de miel de canne

De très loin le produit le plus utilisé. Plus de 90% des Rhums dans le monde en sont issus. C’est d’ailleurs la méthode historique de production, ce qui explique son hégémonie. Selon sa définition, la mélasse est un liquide sirupeux non cristallisable issu du raffinage du sucre. Elle contient cependant encore une proportion non négligeable de sucres fermentescibles ce qui explique pourquoi elle fût et reste la matière première la plus utilisée pour la production de Rhum.

Rhum Caroni Vieux 1996...
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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Caroni Vieux 1996 Paradise N°1 62.7%

4 950,00 €
Avec cette cuvée, l'embouteilleur indépendant Italien Velier inaugure une ultime série de Caroni : Paradise !
Rhum Samaroli Vieux Caroni...
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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Samaroli Vieux Caroni 1997 51.2%

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1 790,00 €
Caroni et Samaroli... l'association de 2 noms mythiques pour une embouteillage exceptionnel !
Rhum Plantation Rum Vieux... Rhum Plantation Rum Vieux... 2
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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Plantation Rum Vieux Trinidad 2001 64.3%

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299,00 €
Avec ce millésime 2001, la Maison Plantation nous offre un Rhum de Trinidad sous son jour le plus élégant !
Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Caroni Vieux 1996 100 Proof 57,18%

Le millésime 1996 est probablement l'un des millésimes les plus côtés par les amateurs de Caroni, et cette version "100 Proof" ne fera pas mentir cette réputation !
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