Possession espagnole, puis britannique, la Jamaïque, qui acquit son indépendance en 1966, fut longtemps le plus important producteur de sucre et de Rhum au monde. L'île compte aujourd'hui cinq distilleries en activité : "Appleton Estate", "Hampden", "Worthy Park","Clarendon" , "Monymusk" et "Long Pond". La Jamaïque produit des Rhums de caractère, puissants, aux profils aromatiques dits "lourds", issus de longues fermentations (parfois aidées de "dunder"), distillés en alambics "Pot Still" mais aussi des Rhums blanc "Overproof" qui représentent les trois quarts de la consommation locale. Il est à noter que la Jamaïque embouteille parfois des Rhums à leurs degrés naturels : Brut de Fût.
Disponible
The Wild Parrot, désormais incontournable embouteilleur indépendant de Rhums d'exception, va séduire ici les connaisseurs les plus exigeants avec ce Rhum âgé de 19 ans élaboré à la mythique distillerie Jamaïcaine Hampden !
Un Must !
Disponible
Une sélection exceptionnelle de fûts de la plus ancienne distillerie de la Jamaïque encore en activité qui ont patienté près de 30 ans avant leur mise en bouteille !
Disponible
Un Rhum Jamaïcain qui combine âge vénérable et compte d'esters élevés !
Disponible
Une magnifique sélection de Très Vieux Rhum de Jamaïque en provenance de la distillerie Long Pond !
Disponible
Cette sélection "small batch" de 19 fûts a donné 5700 bouteilles. Ce Rhum Appleton Estate Vieux Hearts Collection 2002 20 ans affichant 688 grammes de composés volatils par hectolitre d'alcool pur a été embouteillé à 63%Vol.
Disponible
Un Rhum en pleine maturité, gourmand et vif : magistral !
Disponible
Un magnifique Long Pond, tout en équilibre, faisant preuve d'une remarquable maturité !
Rupture de stock
Cuvée haut de gamme de la célèbre maison jamaïcaine Appleton Estate, le Rhum Appleton Estate Vieux 21 ans est un grand Rhum de dégustation !
Disponible
Un Rhum Vieux de Jamaïque généreux et solaire !
Disponible
Worthy Park poursuit ses explorations d'affinage avec cette fois-ci un crochet vers la Normandie à travers une finition en anciens fûts de Calvados !
Disponible
Worthy Park poursuit ses explorations d'affinage avec cette fois-ci un finish en ex-fûts de Cognac très réussi !
Disponible
Avec cette magnifique cuvée, tout le caractère de la distillerie Worthy Park s'exprime ici à son plein potentiel !
Disponible
Avec sa réduction maîtrisée, ce Rhum Vieux de Jamaïque sélectionné par la Compagnie des Indes offre un excellent aperçu des productions typiques de cette île renommée !
Disponible
Un incontournable représentant des Rhums Jamaïcains pour les amateurs d'intensité !
Disponible
L'alliance parfaite entre la puissance du Rhum jamaïcain de l'illustre distillerie Hampden et la caractère délicat du Xérès andaloue !
Disponible
Ce Rhum Vieux de Jamaïque incarne avec succès un improbable trait d'union entre la Jamaïque et l'Écosse !
Disponible
Fruité, finesse et fraîcheur sont les maîtres mots de cette superbe sélection de l'embouteilleur indépendant écossais Rest & Be Thankful !
Disponible
Avec ce Rhum de Jamaïque, l'embouteilleur indépendant Mezan met en avant une facette plus légère de la Tradition Jamaïcaine.
Disponible
Un incontournable représentant des Rhums Jamaïcains !
Rupture de stock
Référence à la rivière qui coule près de la distillerie, ce Rhum Appleton Estate 15 ans d'âge est exemplaire d'équilibre.
Disponible
Un représentant typique de la grande tradition des Rhums Jamaïcains !
Disponible
Tout le tempérament explosif des Rhums "High Ester" Jamaïcains concentré en 1 bouteille !
Disponible
Un Rhum de Jamaïque souple et accessible, excellente introduction au style typique de l'île.
Disponible
Un grand classique des Rhums de Jamaïque !
Rupture de stock
Un concentré explosif des Rhums de Jamaïque qui fera passer vos cocktails au niveau supérieur !
Disponible
Souple et chaleureux, cet Appleton Estate Reserve 8 ans est une excellente introduction au style équilibré de la célèbre marque !
Disponible
Une Rhum Blanc de Jamaïque à la très grande pureté d'expression !
Disponible
Un Rhum Blanc Jamaïcain explosif !
Disponible
Un Rhum de Jamaïque à l'excellent rapport qualité/prix, idéal pour tous vos cocktails !
Un Rhum Hampden riche et fruité, faible en esters... une fois n'est pas coutume !
Loin des bruts de fût, Samaroli nous livre une vision très personnelle de ce qu'est un grand Rhum Vieux de Jamaïque. Fin et précis sans pour autant jamais trahir son ADN !
Un magnifique Rhum Hampden sélectionné de main de maître par la maison française Plantation Rum !
Lourd et puissant, ce Rhum est une véritable apothéose du "funk" fruité de la Jamaïque !
Un Très Vieux Rhum de Jamaïque en provenance de la distillerie Long Pond qui affiche beaucoup de fraîcheur et de finesse !
Avec ce fût unique de Rhum Long Pond Vieux STCE 2010 11 ans 60%, Velier & La Maison du Whisky signe ici encore une sélection exceptionnelle !
Avec ce fût unique de Rhum Long Pond Vieux STCE 2005 16 ans 65%, Velier & La Maison du Whisky signe ici encore une sélection exceptionnelle !
Ave ce Rhum de 17 ans, Appleton Estate revisite un embouteillage légendaire des années 1940 !
Avec ce fût unique de Rhum Hampden Diamond H 2010, Velier signe ici encore une sélection exceptionnelle !
Un superbe Rhum Hampden affichant un taux d'esters très élevé !
Un magnifique Rhum Vieux de Jamaïque souple et rond, produit dans le respect des traditions de l'île !
La rencontre de 2 grands noms de la Jamaïque (Hampden et Worthy Park) assemblés de main de maître par l'icône des embouteilleurs indépendants : Luca Gargano !
Grand frère du Papalin Vieux 7 ans 47%, le Rhum Papalin Vieux 7 ans Navy Proof 57.18% déploie avec puissance la palette aromatique typique des productions jamaïcaines !
Un Rhum Monymusk fidèle à son pedigree : équilibré, fin et puissant !
Jeune et pourtant déjà superbement complexe, ce Long Pong STCE est un magnifique Rhum dans la plus pure tradition jamaïcaine !
Avec cet Hampden DOK (le mark le plus concentré en esters de la célèbre distillerie jamaïcaine) Habitation Velier offre de quoi satisfaire les amateurs pointus à la recherche de Rhums extrêmes !
Un assemblage de Rhums Jamaïcains comme seule la maison italienne Samaroli en a le secret... L'élégance faite Rhum !
Un Rhum Jamaïcain qui marie avec une facilité déconcertante fruité et intensité !
Avec ce magnifique assemblage, Rest & Be Thankful nous offre la carte de visite des Rhums Jamaïcains en bouteille !
Un Rhum Jamaïcain qui ravira les amateurs à la recherche de comptes d'esters élevés !
Rum Sponge nous livre ici une vision très épurée des Rhums de Jamaïque. Un embouteillage qui joue la carte de la finesse frais et fin !
Ce Rhum de Tradition Britannique offre un condensé du style jamaïcain : corsé et puissant !
Avec ce Rhum Jamaïcain au profil aromatique complet, l'embouteilleur indépendant Écossais Cadenhead's nous régale une nouvelle fois d'une sélection impeccable !
Un métissage réussi entre le caractère jamaïcain du Rhum Hampden et la richesse andalouse du Xérès !
L'alliance réussie entre finesse et puissance !
Un mariage sans accroc entre puissance et intensité : une leçon de maîtrise !
Un Rhum Jamaïcain qui incarne la notion d'équilibre avec une facilité déconcertante !
Un Rhum pointu, concentré plein d'un fruité croquant et incisif !
Un Rhum solaire, souple et très fruité ! Une porte d'entrée idéale pour débuter la découverte des Rhums Jamaïcains.
Cette sélection "small batch" de 21 fûts a donné 5000 bouteilles. Ce Rhum Appleton Estate 2003 18 ans Vieux Hearts Collection affichant 688 grammes de composés volatils par hectolitre d'alcool pur a été embouteillé à 63%Vol.
À sa sortie, ce Rhum était une première historique : le plus vieux Rhum Jamaïcain 100% pot still et vieillissement continental jamais embouteillé !!
L'association Clarendon et Plantation Rum fonctionne à merveille et cet embouteillage à l'excellent rapport qualité/prix le démontre une fois encore !
Cette cuvée en édition très limitée est embouteillée sans additif et sans filtration à froid à 55%Vol.
Encore une rareté de la part de l'embouteilleur indépendant Samaroli !
Une rareté signée Samaroli !
Un Rhum Hampden au degré extrême et à la concentration aromatique sans précédent !
Toute la puissance des Rhums de Jamaïque condensée en 1 bouteille !
Avec ce finish en ex-fût de Whisky tourbé, jamais la Jamaïque et l'Écosse n'ont été aussi proches !
Un embouteillage historique signé Long Pond !
Embouteillé à 47%vol et affichant un taux d'esters de 314,8g/hlap, ce Rhum est sans additif ni filtration à froid.
Avec ce Rhum de Jamaïque, l'embouteilleur indépendant Mezan encapsule tout l'esprit de la Tradition Jamaïcaine avec une facilitée déconcertante !
Une rareté signée Samaroli !
Quand Hampden et Velier s'associent, cela ne peut que faire de étincelles et ce superbe embouteillage ne fait que le confirmer !
Léger et aromatique, un rare embouteillage de la distillerie Hampden à la Jamaïque !
Un Rhum Jamaïcain à la gourmandise unique grâce à sa finition en ancien fût de Vin de Madère !
Une rare édition limitée à seulement 120 exemplaires de cette mythique distillerie jamaïcaine.
Cette cuvée en édition très limitée est embouteillée sans additif et sans filtration à froid à 59%Vol.
Une sélection exceptionnelle de fûts de la plus ancienne distillerie de la Jamaïque encore en activité !
Une sélection exceptionnelle de fûts de la plus ancienne distillerie de la Jamaïque encore en activité !
Une sélection exceptionnelle de fûts de la plus ancienne distillerie de la Jamaïque encore en activité !
Une rareté signée samaroli !
Une rareté signée samaroli !
Un Rhum Vieux de Jamaïque au rapport prix/plaisir hors norme livré dans un superbe habillage !
Un portrait extrême de la Jamaïque : un âge canonique, un degré surréaliste... Un Rhum qui a rarement aussi bien porté son nom !
Encore une bombe aromatique tout droit venue de la distillerie Hampden !
À ce jour, l'embouteillage officiel le plus extrême de la distillerie jamaïcaine !
Un Rhum Jamaïcain qui ravira les amateurs à la recherche de comptes d'esters plutôt faibles !
Un Rhum intense et puissant signé National Rums of Jamaica Ltd !
Pour la première fois dans l'histoire, la gamme SVM nous offre un coffret comparant deux Rhums vieillis sous deux climats différents : continental et tropical.
Les amateurs ont ainsi enfin l'occasion de comprendre les différences entre ces deux méthodes de vieillissement.
Pour la première fois dans l'histoire, la gamme SVM nous offre un coffret comparant deux Rhums vieillis sous deux climats différents : continental et tropical.
Les amateurs ont ainsi enfin l'occasion de comprendre les différences entre ces deux méthodes de vieillissement.
Un excellent Rhum de Jamaïque signé SVM !
Un excellent Rhum de Jamaïque signé SVM !
Un superbe Rhum Vieux de Jamaïque alliant à la perfection finesse et puissance !
Un superbe Rhum Vieux de Jamaïque alliant à la perfection finesse et puissance !
Une somptueuse complexité aromatique pour cette version "Great House" !
Probablement l'un des marks les plus côtés de la mythique distillerie Hampden. Et à raison
Un Rhum de Jamaïque qui allie à la perfection fruité et puissance !
Ce Rhum Long Pond est un poids lourd de la catégorie des Rhums "High Ester" !
Avec sa réduction maîtrisée, ce Rhum Hampden sélectionné par la Compagnie des Indes est parfait pour découvrir cette distillerie renommée !
Un excellent Single Cask en provenance de la Jamaïque !
Un Rhum Jamaïcain qui ravira les amateurs à la recherche de comptes d'esters très élevés !
Un Rhum Jamaïcain qui ravira les amateurs à la recherche de comptes d'esters extrêmes !
Un Rhum Jamaïcain qui ravira les amateurs à la recherche de comptes d'esters élevés !
Reprenant le style de l’ancienne distillerie Vale Royal Wedderburn, cette version a été élaborée au sein de la distillerie Long Pond.
Un magnifique Long Pond, parfaitement équilibré entre puissance gourmandise !
Une entrée de gamme qui encapsule tout le caractère de sa distillerie avec beaucoup de facilité !
Un magnifique Rhum Blanc de Jamaïque qui capture toute l'identité des productions de l'île !
Un Rhum Vieux Worthy Park de grande classe
Degré élevé, âge vénérable, pedigree immaculé, ce Hampden par la Compagnie des Indes incarne les Rhums lourds de Jamaïque à la perfection !
