Rhums de pur jus de canne à sucre

Le pur jus de canne à sucre est utilisé pour produire les « Rhums Agricoles » dans les DOM-TOM et à Madère ainsi que les Rhums de « Pur Jus de Canne » en dehors de la zone géographique d’appellation « Agricole ». Il est extrait par broyage mécanique de la canne à sucre dans des moulins. Les cannes sont généralement pressées trois fois afin d’extraire la totalité de leur jus. Dans certaines distilleries on réhydrate les cannes en les aspergeant d’eau entre chaque broyage afin de maximiser le rendement. À la fin de la presse, on obtient le vesou (le jus de canne frais) et la bagasse (la fibre végétale). Cette dernière peut trouver de nombreux débouchés : combustible pour les chaudières de la distillerie, engrais pour les sols, transformation en papier… Les Rhums élaborés à partir de vesou proposent un profil aromatique frais et végétal où la canne à sucre tient une place centrale.

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum La Favorite Blanc Rivière Bel Air 2021 53%

3270541125020

52,00 €

Cuvée parcellaire emblématique de la distillerie familiale La Favorite, le millésime 2021 de cette cuvée Rivière Bel Air met à l'honneur les notes de canne à sucre et d'agrumes.

Rupture de stock

Les Rhums de Tradition Française

Clairin Blanc Sajous 2021 53.5%

3700597363089

51,00 €

Ses notes fruitées et florales font du Clairin Sajous LE grand nom de la production haïtienne !

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Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Clairin Blanc Vaval 2022 53.5%

3700597363539

51,00 €

Si son profil aromatique typé en font le moins accessible des Clairins, ce Clairin Vaval n'en reste pas moins le plus prisé des connaisseurs !

Disponible

Martinique

Rhum Braud & Quennesson Blanc 55%

3760362810057

49,00 €

Un sublime Rhum Blanc AOC Martinique de la toute nouvelle distillerie Braud & Quennesson !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bologne Blanc La Grande Savane 61.2%

3305100000019

49,00 €

Il s'agit d'un Rhum produit en Agriculture biologique, une première pour la distillerie. Il tire son nom de la parcelle où la canne à sucre a été cultivée : la Grande Savane.

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Chantal Comte Blanc Fighting Spirit Gold 50%

Un excellent rapport qualité/prix qui fera des merveilles dans vos Ti-punchs !

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Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Clairin Blanc Le Rocher 2020 47.5%

3700597357743

49,00 €

Avec ses arômes fumés et végétaux, le Clairin Le Rocher fait montre d'une personnalité sans concession !

Disponible

Rhums Agricoles et Rhums de pur jus de canne

Rhum Grogue M&G Blanc Ribeira Da Cruz 43%

3760374600073

48,00 €

Un Grogue extrêmement concentré et aromatique qui étonnera tous les amateurs de Rhums Agricoles !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Clément Blanc Canne Bleue Millésime 2023 50%

3107460072343

47,00 €

2023 signe un nouveau millésime pour la cuvée Canne Bleue de l'Habitation Clément !

Disponible

Martinique

Rhum Neisson Blanc Clos Godinot 52.5%

47,00 €

Un Rhum Blanc Agricole Neisson à la concentration aromatique exceptionnelle !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Providence Blanc Dunder & Syrup 56%

3700597353240

47,00 €

Voici la 2ème cuvée de Rhum Blanc produit par Providence !

Disponible

Les Rhums de Tradition Portugaise

Rhum Engenhos do Norte Blanc Natural 60%

5601538271099

47,00 €

Un magnifique Rhum Agricole de Madère qui affiche beaucoup de douceur malgré ses 60% !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Longueteau Blanc Constellation 2022 57.5%

3357900001871

46,00 €

Pour le plus grand bonheur des amateurs de grands Rhums Blanc Agricoles, la Cuvée Constellation fait son retour !

Promo !
-30%

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum HBS Blanc Millésime 2020 55%

32,20 € 46,00 €

Ce Rhum Blanc Agricole HBS Millésime 2020 55% talonne de près leur embouteillage inaugural nommée "La Cuvée Sénateur".

Rupture de stock

Les Rhums de Tradition Portugaise

Rhum Grogue M&G Blanc Tarrafal Cabo Verde 44%

3770002876312

46,00 €

Le Rhum Grogue M&G Blanc Tarrafal Cabo Verde est une superbe introduction au style si particulier au Grogue du Cap-Vert.

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bologne Blanc La Batterie 58.6%

3305100000071

45,00 €

Une édition limitée à 5000 bouteilles, embouteillée à 58,6%Vol.

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Longueteau Blanc Sélection Parcellaire N°4 2021 55%

3357900010453

45,00 €

Le domaine Longueteau est composé de 12 parcelles, plantées de 2 variétés de canne à sucre. La canne rouge (R-579) et la canne bleue (B69-566). Ce découpage minutieux permet à la distillerie Longueteau de produire des Rhums Agricoles qui sont le reflet d'un terroir précis.