Brut de fût / Overproof

Brut de Colonne : il s'agit de Rhum blanc embouteillé sans réduction à l'eau, au degré ou il sort de la colonne de distillation.
Brut de Fût : il s'agit de Rhum embouteillé également sans réduction à l'eau, à son degré naturel après vieillissement en bois.
Par Extension, on nomme "Overproof" ou "Navy Proof", un Rhum dont le volume d'alcool excède 57%Vol une fois embouteillé.

Rhum Rum Sponge Vieux... Rhum Rum Sponge Vieux... 2
Disponible
Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Rum Sponge Vieux Barbados 21 ans 2000 49%

289,00 €
Rum Sponge nous gratifie avec cet embouteillage d'un Foursquare à contre courant. Une occasion peu commune de goûter à une facette méconnue de la célèbre distillerie de la Barbade !
Rhum Appleton Estate Vieux...
Disponible
Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Appleton Estate Vieux Hearts Collection 2002 20 ans 63%

8000207147357
270,00 €
Cette sélection "small batch" de 19 fûts a donné 5700 bouteilles. Ce Rhum Appleton Estate Vieux Hearts Collection 2002 20 ans affichant 688 grammes de composés volatils par hectolitre d'alcool pur a été embouteillé à 63%Vol.
Rhum Black Tot Rum Master... Rhum Black Tot Rum Master... 2
Disponible
Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Black Tot Rum Master Blender's Reserve 2022 54.5%

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185,00 €
Ce Black Tot Rum édition 2022, tout aussi réussi que les 2 éditions précédentes, revient aux sources et fait la part belle au très vieux Rhums du Guyana, de Jamaïque et de Trinidad !
Rhum Takamaka Blanc...
Disponible
Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Takamaka Blanc Overproof 69%

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35,00 €
69% de puissance fruitée pour faire passer vos cocktails au niveau supérieur !
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