Brut de fût / Overproof

Brut de Colonne : il s'agit de Rhum blanc embouteillé sans réduction à l'eau, au degré ou il sort de la colonne de distillation.
Brut de Fût : il s'agit de Rhum embouteillé également sans réduction à l'eau, à son degré naturel après vieillissement en bois.
Par Extension, on nomme "Overproof" ou "Navy Proof", un Rhum dont le volume d'alcool excède 57%Vol une fois embouteillé.

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Les Rhums de Tradition Britannique

Coffret Rhums Vieux SVM 11 ans MMW "Wedderburn" 69.1%

Pour la première fois dans l'histoire, la gamme SVM nous offre un coffret comparant deux Rhums vieillis sous deux climats différents : continental et tropical. Les amateurs ont ainsi enfin l'occasion de comprendre les différences entre ces deux méthodes de vieillissement.
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Coffret Rhums Vieux SVM 14... Coffret Rhums Vieux SVM 14... 2
Les Rhums de Tradition Britannique

Coffret Rhums Vieux SVM 14 ans EMB "Plummer" 64.8%

Pour la première fois dans l'histoire, la gamme SVM nous offre un coffret comparant deux Rhums vieillis sous deux climats différents : continental et tropical. Les amateurs ont ainsi enfin l'occasion de comprendre les différences entre ces deux méthodes de vieillissement.
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