Brut de fût / Overproof

Brut de Colonne : il s'agit de Rhum blanc embouteillé sans réduction à l'eau, au degré ou il sort de la colonne de distillation.
Brut de Fût : il s'agit de Rhum embouteillé également sans réduction à l'eau, à son degré naturel après vieillissement en bois.
Par Extension, on nomme "Overproof" ou "Navy Proof", un Rhum dont le volume d'alcool excède 57%Vol une fois embouteillé.

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Caroni Vieux 25 ans 1996 Caroni Employees United 6th Employees Release 66.6%

1 950,00 €

Un très rare flacon de cet embouteillage de la mythique distillerie Caroni, en édition ultra limitée !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Caroni Vieux 25 ans 1996 Ricky Dirty Harry Seeharack 6th Employees Release 66.2%

1 950,00 €

A saisir un très rare flacon de cet embouteillage de la mythique distillerie Caroni, en édition ultra limitée !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Caroni Vieux 22 ans 1996 John D Eversley 1st Employees Release 66,5%

1 950,00 €

Un superbe embouteillage issu des très recherchées "Employees Release" !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Caroni Vieux 25 ans 1996 Mahesh "Sonny Black" Bridgelal 6th Employees Release 64.6%

1 950,00 €

A saisir un très rare flacon de cet embouteillage de la mythique distillerie Caroni, en édition ultra limitée à seulement 689 exemplaires !

Nouveau

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Samaroli Vieux Caroni 1997 51.2%

5060417914470

1 790,00 €

Caroni et Samaroli... l'association de 2 noms mythiques pour une embouteillage exceptionnel !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Caroni Vieux 20 ans 1998 Dennis X Gopaul 1st Employees Release 69,5%

1 790,00 €

Un superbe embouteillage issu des très recherchées "Employees Release" !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Caroni Vieux 25 ans 1996 Dhanraj Dan Maharaj 5th Employees Release 66.3%

1 750,00 €

Un superbe embouteillage issu des très recherchées "Employees Release" !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Caroni Vieux 25 ans 1996 Deodat Breeze Manmohan 5th Employees Release 66.7%

1 750,00 €

Un superbe embouteillage issu des très recherchées "Employees Release" !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Caroni Vieux 23 ans 1996 David Sarge Charran 2nd Employees Release 66,5%

1 750,00 €

Un superbe embouteillage issu des très recherchées "Employees Release" !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Caroni Vieux 25 ans 1996 Roopnarine Roop Toolsie 5th Employees Release 66.1%

1 690,00 €

Un superbe embouteillage issu des très recherchées "Employees Release" !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Caroni Vieux 22 ans 1998 Ganesh Buju Ramgobie 3rd Employees Release 67%

1 590,00 €

Un nouvel embouteillage de la mythique distillerie Caroni, en édition ultra limitée !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Caroni Vieux 22 ans 1998 Dayanand Yunkoo Balloon 4th Employees Release 68.3%

1 450,00 €

Un superbe embouteillage issu des très recherchées "Employees Release" !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Silver Seal Vieux Demerara Port Mourant 1990 32 ans 49.2%

1 390,00 €

Issu du dernier double alambic en bois au monde, ce Rhum Vieux Port Mourant est un témoignage vibrant de l'inimitable style Demerara (Guyana) !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Caroni Vieux 20 ans 2000 Basdeo Dicky Ramsarran 4th Employees Release 64.3%

1 350,00 €

Un superbe embouteillage issu des très recherchées "Employees Release" !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Caroni Vieux 22 ans 1998 Balas Brigade Bhaggan 4th Employees Release 68.4%

1 250,00 €

Un superbe embouteillage issu des très recherchées "Employees Release" !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Caroni Vieux 21 ans 1998 Kevon Slippery Moreno 2nd Employees Release 69,5%

1 250,00 €

Un superbe embouteillage issu des très recherchées "Employees Release" !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Rum Sponge Vieux Caroni 25 ans 1998 61.3%

3700597362310

690,00 €

Cette fois-ci, Rum Sponge se frotte au mythe Caroni avec une magnifique sélection de fût unique !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Silver Seal Vieux Demerara 2003 20 ans 61.1%

440,00 €

Un magnifique Rhum Vieux de la Demerara alliant maturité et fraîcheur !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum National Rums of Jamaica Ltd Vieux Long Pond Cambridge 2005 STCE 60%

3700597363614

295,00 €

Un Rhum Jamaïcain qui combine âge vénérable et compte d'esters élevés !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum That Boutique-y Rum Company Vieux Caroni 20 ans 63%

5052598288358

289,00 €

Ces embouteillages de Rhum Caroni signés That Boutique-Y Rum Company sont toujours une réussite et celui-ci ne déroge pas à la règle !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum The Colours of Rum Vieux Jamaica Long Pond 1998 52.7%

3700597361580

285,00 €

Une magnifique sélection de Très Vieux Rhum de Jamaïque en provenance de la distillerie Long Pond !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Appleton Estate Vieux Hearts Collection 2002 20 ans 63%

8000207147357

270,00 €

Cette sélection "small batch" de 19 fûts a donné 5700 bouteilles. Ce Rhum Appleton Estate Vieux Hearts Collection 2002 20 ans affichant 688 grammes de composés volatils par hectolitre d'alcool pur a été embouteillé à 63%Vol.

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Plantation Rum Vieux Jamaica 2000 Long Pond ITP 22 ans 62.0%

3460410537942

189,00 €

Un magnifique Long Pond, tout en équilibre, faisant preuve d'une remarquable maturité !

Nouveau

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Sajous Vieux 2017 5 ans ex-Caroni 57.14%

3700597360057

179,00 €

Un Vieux Sajous très pur, à l'expression aromatique complexe, magnifique ambassadrice des plus beaux terroirs Haïtiens, le tout élevé en ex-fûts de Caroni ! Une bombe !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Berry Bros. Panama Vieux 16 ans 2006 Antipodes 55.9%

5010493077323

169,00 €

Un Rhum de Tradition Hispanique comme l'on en voit peu : frais et vif !

Disponible

Rhums Agricoles et Rhums de pur jus de canne

Rhum La Favorite Vieux Millésime 2014 47.1%

155,00 €

Avec sa maturation en ex-fût de Bourbon, ce millésime 2014 signé La Favorite est un excellent exemple de Rhum AOC Martinique Hors d'Âge !

Disponible

Rhums Agricoles et Rhums de pur jus de canne

Rhum La Favorite Vieux Millésime 2013 48,5%

155,00 €

Grâce à sa double maturation en ex-fût de Bourbon et de Cognac, ce millésime 2013 signé La Favorite nous offre un très belle équilibre entre tradition et modernité !