Rhum A1710 Blanc La Perle Rare Canne...
Rhum A1710 Blanc La Perle Rare Canne...

Rhum A1710 Blanc La Perle Rare Canne Rouge 2019 54.2%

Un Rhum Blanc Agricole qui met en lumière toute la typicité de la Canne Rouge, une variété plébiscitée par les planteurs depuis de nombreuses décennies.

Description

« La Perle Rare » de la distillerie A1710 est un Rhum Blanc Agricole de Martinique issu d'une parcelle de cannes à sucre rouge (variété R 579) cultivées en agriculture biologique bio (certifiée ECOCERT) située à l’Habitation du Simon, au cœur de l’exploitation et à proximité immédiate de la rhumerie.

Distillé en alambic traditionnel et embouteillé à 54,2%Vol La Perle Rare Canne Rouge est un Rhum Blanc Agricole intense et racé, ode à la noble canne à sucre rouge dont il est issu.

Détails du produit

Contenance
70 cl
Volume Alcool
54,2 %
Famille de Rhums
Martinique
Édition limitée / Nb bouteilles
Édition Limitée
Matière première
Vesou
Type de Rhums
Rhum Blanc
Style de Rhum
Rhum Français
Conditionnement
Sans
Dégustation
Sec
Note 1
Agrumes
Note 2
Épices douces
Note 3
Canne à sucre fraîche
Pays d'origine
Martinique

A propos A1710

A1710 est l'une des plus jeunes distilleries de Martinique.

En 2006, Yves Assier de Pompignan rêve d'un projet plein d'audace : faire naître une distillerie de Rhum Agricole à la Martinique. La première depuis des décennies. Une distillerie porteuse de l'identité des Antilles, de son histoire et de son terroir pour produire un Rhum d'excellence alliant tradition et modernité.

En 2010, alors que le projet prend forme, l'équipe A1710 fait un choix radical : les Rhums Agricoles produits dans leur distillerie le seront hors du cadre de l'AOC. En effet, elle porte son choix vers une appareil de distillation hybride : un alambic charentais en cuivre complété d’une petite colonne à sept plateaux. Associés à des cuves de fermentation dont la température est contrôlée pour permettre des fermentations longues, ce dispositif vise à produire des Rhums distinctifs mêlant force et finesse.

Finalement, après de longues démarches administratives, le 31 décembre 2015 l’autorisation est donné d’ouvrir une distillerie destinée à la fabrication de Rhum Agricole.

Ancrée à 4 valeurs (beauté, créativité authenticité, qualité), la Maison A1710 s'attache à produire des Rhums Agricoles en petites quantités avec pour objectif une qualité sans compromis à destination de l'amateur éclairé.

Authentiques par le respect des savoir-faire ancestraux, les Rhums A1710 sont également novateurs par bien des aspects. Chacune des cuvées dispose d’une palette aromatique complexe et envoûtante, résultat du travail et de la passion de femmes et d’hommes de conviction. L’exclusivité des techniques de fabrication et l’originalité des recettes font de la production de A1710 des "Rhums Extraordinaires".

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  • SUPPORT & INFORMATION : Pour toute demande, nous sommes joignables du mardi au samedi (hors jours fériés) de 10h30 à 19h30 sans interruption à l'adresse contact@lamaisondesrhums.fr ou au +33 (0)4 26 65 87 37.
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