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Voici la 3ème mise de ce très recherché Rhum Agricole Vieux Neisson de 15 ans d'âge !
Troisième opus pour ce nouvel embouteillage de Rhum Neisson Vieux 15 ans 2004 Batch 3 48.7%. Ce Rhum Vieux Agricole AOC Martinique distillé en 2004 et élevé à la Martinique en fûts de chêne Français.
Cette nouvelle version est sublime, à la hauteur des précédentes, elle nous régale d’arômes intenses et raffinées qui se déclarent à l'aération dans le verre (noisette torréfiée, presque fumée, pour laisser place à des agrumes confits puis au pain d'épices) la finale est d'une longueur en bouche exceptionnelle sur les épices douces, la vanille, des notes pâtissières surgissent, quelle complexité !
Un must, seulement 500 bouteilles produites !
Plus petite distillerie de Martinique, Neisson est également une des deux dernières qui soit indépendante et familiale. Fondée en 1932 au Carbet par Hildevert-Pamphille Neisson, la distillerie s'est, dès ses origines, concentrée sur une production aux quantités modestes mais de très haute qualité. Près d'un siècle plus tard, sa réputation n'est plus à faire au près des connaisseurs qui saluent invariablement la constance des Rhums Neisson. Elle produit, bien entendu, des Rhums Agricoles AOC Martinique.
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