Rhum Longueteau Blanc Genesis 2015...
Rhum Longueteau Blanc Genesis 2015...

Rhum Longueteau Blanc Genesis 2015 73.51%

Avec ce Rhum Agricole Blanc brut de colonne, Longueteau initie une première à la Guadeloupe !

Description

Ce Rhum Longueteau Blanc Genesis 2015 73.51% est issu du broyage et de la fermentation de canne à sucre rouge (R579) du domaine et plus précisément de la parcelle n°9, est distillé à 73,51° puis aéré et brassé pendant 24 mois en cuve inox. Il est ensuite embouteillé sans réduction.

Détails du produit

Contenance
70 cl
Volume Alcool
73.51 %
Famille de Rhums
Guadeloupe
Édition limitée / Nb bouteilles
5000
Matière première
Vesou
Type de Rhums
Rhum Blanc
Style de Rhum
Rhum Français
Conditionnement
Coffret
Dégustation
Sec
Note 1
Canne à sucre fraîche
Note 2
Poivre
Note 3
Agrumes
Pays d'origine
Guadeloupe

A propos LONGUETEAU

Situé à Capesterre Sainte-Marie à Basse-Terre en Guadeloupe, la famille Longueteau peut se targuer d'être la plus ancienne dynastie de producteurs de Rhum dans le monde !

C'est également la seule distillerie de l'Île Papillon à être intégralement autonome en canne à sucre. Le domaine, régit par une philosophie agricole stricte, est organisé en 12 parcelles est principalement planté de Cannes rouges et Bleues, mais d'autres variétés (notamment la Canne Jaune) sont également à l'essai. Afin de surveiller au plus près chacune de ces parcelles, pas moins de huit stations météo sont disséminées sur le domaine. Après récolte, la canne à sucre est distillée en colonne créole. Elle est la première distillerie de Rhum Agricole a avoir commercialisé des cuvées parcellaires mono-variétales.

Fidèle aux traditions, Longueteau ne fait pas usage d'ex fûts de Bourbon pour la vieillissement de ses Rhums et emploie exclusivement des fûts roux ou ex-Cognac.

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