Bien que cette distillerie située au nord du Pérou remonte à un peu plus d'un siècle, la marque de Rhum Millonario n'avait pas vraiment fait parler d'elle avant les années 2008-2009 où ses Rhums ont obtenu de nombreuses et prestigieuses récompenses internationales. Ce Rhum traditionnel s'appuie sur la riche expression de son terroir volcanique complétée par l'utilisation de très anciens alambics à colonne d'origine écossaise.
Millonario XO est un assemblage de Rhums vieillis entre 12 et 20 ans dans des fûts de chêne américain et des fûts de Sherry.