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Un embouteillage de Rhum Agricole rare, à l'immense réputation, souvent considéré comme l'un des plus beau Rhums Agricoles signé par Chantal Comte !
Ce désormais rare flacon fût élaboré en 1977 à la distillerie de Sainte Luce, Martinique (ancien lieu de distillation Trois Rivières, aujourd'hui les colonnes sont à Rivière-Pilote, Martinique), il a vieillit durant 25 longues années en ex-fût de Bourbon avant d'être mis en bouteille.
A la dégustation, nous découvrons un nez complexe aux arômes successifs de fruits confits (Orange, abricot, goyave) de musc et de fruits exotiques (Tamarin), s'enchaine une bouche soyeuse ou les fruits laissent la place progressivement aux notes de cacao, de torréfaction, et de vanille. Une finale élégante, somptueuse, et d'une longueur en bouche exceptionnelle.
Depuis plus de 35 ans, Chantal Comte consacre toute son énergie à partager sa vision de ce que devrait être un "grand Rhum". Reconnue par les collectionneurs du monde entier, elle fut l'une des pionnière dans le Rhum du métier d'embouteilleur indépendant. Sa collection, débutée dans les années 80 a acquit une réputation internationale.
Lors de ses voyages aux Antilles Françaises, Chantal Comte se voue à dénicher des Rhums Agricoles hors du commun empreints d'une grande personnalité.
Ses trouvailles sont attendues avec impatience par les connaisseurs les plus exigeants et la rareté des cuvées toujours produites en petite quantité, ajoute au plaisir de la découverte.
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