Les Rhums de Tradition Britannique

Les Rhums de Tradition Britannique, appelés parfois Rums, sont produits à partir de mélasse (résidu incristallisable du raffinage du sucre) et le plus souvent distillés en alambic à repasse (Pot still). On retrouve souvent dans ce style, des Rhums dits "lourds", charpentés et épicés, parfois mis en bouteille à leurs degrés naturels (Brut de fût).
On y voit régulièrement apparaître la mention Navy Strength, référence à la ration quotidienne de Rhum des marins Anglais jusqu'au 31 juillet 1970 (Black Tot Day) qui vérifiaient la qualité du breuvage en le mélangeant à de la poudre à canon ; si le mélange s'enflammait, on pouvait avoir confiance en la qualité du Rhum. Nous déconseillons tout de même de tenter l'expérience chez soi...

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Masterclass (Conférences)

Masterclass Black Tot Rum - Jeudi 18 Avril 2024 - 19h00 - 21h00

ÉVÈNEMENT COMPLET ! Jeudi 18 Avril 2024 de 19h00 à 21h00 La Maison Des Rhums est heureuse de vous inviter à une Masterclass exceptionnelle Black Tot Rum ! Lors de cette soirée animée par Mitch Wilson, Ambassadeur mondial de la marque, plongez dans l'incroyable aventure de cette fameuse ration quotidienne de Rhum qui fut servie des siècles durant aux...
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Rhum Caroni Vieux 1996 100... Rhum Caroni Vieux 1996 100... 2
Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Caroni Vieux 1996 100 Proof 57,18%

Le millésime 1996 est probablement l'un des millésimes les plus côtés par les amateurs de Caroni, et cette version "100 Proof" ne fera pas mentir cette réputation !
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