Les Rhums de Tradition Hispanique

Les Rhums de Tradition Hispanique, appelés parfois Rons, sont produits à partir de mélasse (résidu incristallisable du raffinage du sucre) ou de miel (jus de canne concentré par évaporation de l'eau), le plus souvent distillés en alambic à colonne. Bien que ça ne soit pas toujours le cas, on associe souvent ce style aux Rhums légers, liquoreux et gourmands.
On y voit régulièrement apparaître la mention Solera, référence à la méthode de vieillissement empruntée au Sherry qui consiste à superposer des rangées de fûts en plaçant les Rhums vieux en bas et les jeunes en haut ; suivant l'évaporation, on remplit progressivement les fûts du bas avec ceux du haut ainsi "les vieux Rhums éduquent les jeunes" !

Découvrez ci-dessous notre sélection de Rhums de Style Hispanique évoluant en permanence !

Disponible

Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Mezan Vieux Rum Nicaragua 10 ans 2013 46%

3700970400523

59,00 €

Première excursion au Nicaragua pour la maison d'embouteillage indépendant Mezan !

Disponible

Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Mezan Vieux Panama Extra Añejo 42%

3700970400622

46,00 €

Une porte d'entrée idéale à la gamme Mezan !

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Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Santa Teresa Vieux Speyside Whisky Cask Finish 46%

7591156000332

60,00 €

Avec cette cuvée partiellement vieillie en ex-fût de Scotch Whisky, l'Hacienda Santa Teresa nous propose un trait d'union entre le Venezuela et l'Écosse !

Disponible

Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Abuelo Vieux Añejo 15 ans Cognac Napoléon Cask Finish 40%

7451101210523

95,00 €

Cette finition de 3 ans en ex-fût de Cognac Napoléon confère beaucoup de délicatesse à ce Rhum Vieux Abuelo !

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Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Coloma Vieux 8 ans Coffee Smoked 42%

7702559690550

52,00 €

Un Rhum au profil aromatique unique, fruit d'un mariage entre innovation technique et artisanat colombien.

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Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Compagnie Des Indes Vieux Boulet de Canon No.14 46%

3760255022734

75,00 €

Retour aux sources avec cette 14ème édition du Boulet de Canon de la Compagnie des Indes qui a connu une finition de 6 mois en ex-fût de Whisky tourbé !